Makkelijke Hapjes Met Aardappelen

Video: Makkelijke Hapjes Met Aardappelen

Video: Makkelijke Hapjes Met Aardappelen
Video: 3x borrelhapjes maken - lekkere recepten 2024, September
Makkelijke Hapjes Met Aardappelen
Makkelijke Hapjes Met Aardappelen
Anonim

Met aardappelen maak je makkelijke en spectaculaire hapjes. Ze worden gecombineerd met verschillende soorten kruiden, kaas, gele kaas, room en allerlei sauzen.

Aardappelen met hete tomatensaus zijn een zeer pittig en smakelijk voorgerecht. Ingrediënten: 800 gram aardappelen, 2 eetlepels olijfolie, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel hete rode peper, 6 tomaten, geschild en in plakjes, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 snufje suiker.

Verwarm de oven voor op 200 graden. Schik de gesneden aardappelen in een pan en besprenkel met 1 eetlepel olijfolie. Breng op smaak en bak in 25 minuten goudbruin.

Bereid de saus voor. Verhit de rest van de olijfolie en fruit de fijngesneden knoflook een minuutje. Voeg de gesneden tomaten, tomatenpuree en suiker toe en laat 15 minuten sudderen tot de saus dikker wordt. Besprenkel de aardappelen met de saus en serveer.

Aardappelen met citroen zijn een heerlijk voorgerecht dat gemakkelijk te bereiden is. Benodigde producten: 6 grote aardappelen, een snufje rozemarijn, 1 citroen. Verwarm de oven voor op 190 graden.

aardappelen met gele kaas
aardappelen met gele kaas

Snijd de geschilde aardappelen in stukjes en kook ze 5 minuten. Afvoer. Besprenkel een pan met vet en schik de aardappelen, rozemarijn en schijfjes citroen.

Breng op smaak en bak 40 minuten. Besproei voor het serveren extra met citroensap.

Aardappelen met honing en azijn zijn een onconventioneel maar zeer smakelijk voorgerecht dat gemakkelijk te bereiden is. Ingrediënten: 1 kg kleine aardappelen, 5 eetlepels azijn, 1 theelepel honing, 1 bosje basilicum, 2 eetlepels olie, 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel geraspte kaas.

De aardappelen worden niet geschild, alleen gewassen en 20 minuten gekookt. Giet af, koel af en schil. Laat volledig afkoelen en bereid op dit moment de saus.

Kook in een kleine kom de azijn en honing een minuutje. Snijd de basilicum in blaadjes, houd een derde apart en de andere fijngehakt.

Snijd de aardappelen in blokjes, bak ze en zout. Voeg de saus toe en stoof de aardappelen een minuut onder een deksel. Meng met basilicumblaadjes, olijfolie en bestrooi met kaas. Heet opdienen.

Indien nodig kan het aardappelvoorgerecht gemakkelijk worden gebruikt als bijgerecht bij vlees en vis.

Aanbevolen: