2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Maïsolie blijkt waardevoller voor de gezondheid dan olijfolie, waarvan wordt gezegd dat het het meest bruikbare vet is, meldt Eurek Alert. Maïsolie verlaagt het cholesterolgehalte succesvoller dan koudgeperste olijfolie, aldus onderzoekers.
In feite is maïsolie ook nuttig voor de zogenaamde. slechte cholesterol en in het algemeen, legt studieleider dr. Kevin Mackie uit. Maïsvet bevat vier keer meer plantensterolen dan koudgeperste olijfolie - dit is de belangrijkste reden waarom het de betere keuze is.
Maïsolie bevat ook een grote hoeveelheid nuttige vetzuren, leggen wetenschappers uit. De specialisten gebruikten 54 mensen voor hun onderzoek. Mannen en vrouwen werden in twee groepen verdeeld, niet de ene groep kreeg vier eetlepels olijfolie per dag met gezond voedsel, en de andere groep kreeg dezelfde hoeveelheid maïsolie.
Het slechte cholesterolgehalte bij mensen die maïsolie aten, was met ongeveer 10,5 procent verlaagd, leggen experts uit. Ter vergelijking: koudgeperste olijfolie heeft het slechte cholesterol met slechts 3,5 procent verlaagd. Wat het totale cholesterol betreft, zijn de resultaten opnieuw in het voordeel van maïsolie, leggen experts uit - de percentages zijn 8,2 voor maïsolie en 1,8 voor olijfolie.
De bekende avocado is een geweldige bron van vitamines en mineralen en, last but not least, kan ook het slechte cholesterol verlagen, meldt Reuters. Onderzoek toont aan dat slechts één avocado per dag het slechte cholesterolgehalte kan verlagen, zelfs bij mensen met overgewicht.
De studie is het werk van wetenschappers uit Pennsylvania. Dit betekent echter niet dat mensen die elke dag één avocado eten, hun cholesterolgehalte verlagen, leggen wetenschappers uit. Het doel is dat avocado's ongezonde vetten in het dieet gaan vervangen, leggen experts uit Pennsylvania uit.
Voor het onderzoek bestudeerden onderzoekers mensen tussen de 21 en 70 jaar - in totaal deden 45 mensen mee. Iedereen krijgt dan een ander soort dieet om het cholesterol te verlagen.
Aanbevolen:
Gedroogd Fruit Is Nuttiger Dan Vers Fruit
Voedingsdeskundigen adviseren om ons menu te diversifiëren met gedroogd fruit, met de nadruk op abrikozen, appels, dadels, vijgen, rozijnen, pruimen. De vermelde vruchten zijn rijk aan oplosbare cellulose en hebben een lage glycemische index.
Maïsolie Verlaagt Cholesterol
De laatste jaren zijn steeds meer mensen geïnteresseerd in goede voeding, proberen ze een gezond voedingspatroon te volgen en proberen ze zich te laten informeren over de kwaliteiten en samenstelling van de producten die ze consumeren. Een van de meest besproken kwesties in dit verband is cholesterol en manieren om de niveaus in het lichaam te beheersen door middel van voedselinname.
Waarom Verse Aardappelen Nuttiger Zijn Dan Oude?
Aardappelen zijn een favoriete cultuur van Bulgaren. Ze zijn aanwezig in de karakteristieke Bulgaarse recepten. Bijvoorbeeld klassieke moussaka. Als het Griekse moussaka-hoofdproduct de aubergine is, dan zijn de aardappelen een klassieker in onze versie van dit Balkangerecht.
Maïsolie Reguleert De Bloeddruk
In tegenstelling tot andere plantaardige oliën zoals zonnebloemolie en olijfolie, mais olie niet zo wijdverbreid. Dit is echter op geen enkele manier te wijten aan de gezondheidsvoordelen, maar aan de complexiteit van de opslag. Het is alleen in geraffineerde vorm verkrijgbaar zodat het langer houdbaar is.
Waarom Gekookte Groenten Nuttiger Zijn Dan Rauwe
Rauwe groenten zijn niet altijd nuttiger dan groenten die culinaire verwerking hebben ondergaan. Gekookte wortelen kunnen bijvoorbeeld vijf keer meer carotenoïden opnemen dan rauwe wortelen. Groenten en fruit zijn perfecte bronnen van kalium, bètacaroteen en vitamine C, evenals andere vitamines.
