Tahini - Een Superfood Voor Gewrichten, Botten En Een Gezonde Maag

Video: Tahini - Een Superfood Voor Gewrichten, Botten En Een Gezonde Maag

Video: Tahini - Een Superfood Voor Gewrichten, Botten En Een Gezonde Maag
Video: Wat er met je lichaam gebeurt wanneer je elke dag twee eieren begint te eten 2024, December
Tahini - Een Superfood Voor Gewrichten, Botten En Een Gezonde Maag
Tahini - Een Superfood Voor Gewrichten, Botten En Een Gezonde Maag
Anonim

Tahini is een heerlijke pasta die veel gezondheidsvoordelen met zich meebrengt. Voor degenen onder jullie die het niet weten, tahin, gemaakt van sesamzaad, is super universeel en past bij zowel zoete als hartige gerechten.

Ongeschilde tahini is het meest populair en het beste omdat het gemaakt is van sesamzaadjes die heel zijn. Hierdoor blijft de voedingswaarde van de zaden intact. Tahini is rijk aan omega-3 en omega-6 vetzuren. Hoewel sesamvet hoog is, is 90% goed vet. Deze heerlijke pasta is ook rijk aan vitamine B1, ijzer, magnesium, fosfor, mangaan en koper.

Met zijn rijkdom aan belangrijke vitamines en andere voedingsstoffen, is tahini zeker een voedingsmiddel dat u grote gezondheidsvoordelen biedt. Zoals hierboven vermeld, zit tahini boordevol omega-3- en omega-6-vetzuren. Deze vetzuren stimuleren de ontwikkeling van zenuwweefsel in het lichaam, wat op zijn beurt helpt om de gezondheid van de hersenen te verbeteren.

Ze helpen ook de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer te vertragen. Denken en geheugen verbeteren wanneer omega-3 wordt geconsumeerd. Mangaan verbetert de zenuw- en hersenfunctie. Volgens onderzoek verlagen omega-3-vetzuren niet alleen het cholesterolgehalte in het lichaam, maar helpen ze ook bij de behandeling van hart- en vaatziekten veroorzaakt door ontstekingen.

Tahin
Tahin

Een van de vele belangrijke mineralen die je uit tahini haalt, is koper. Het staat bekend om zijn vermogen om pijn te verlichten en zwelling te verminderen. Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen die effectief zijn bij de behandeling van de symptomen van reumatoïde artritis. Het helpt ook om de luchtwegen te verwijden bij patiënten met astma. Enzymen in het immuunsysteem helpen koper ook zijn antioxiderende eigenschappen te gebruiken.

Sesampasta heeft ook fytonutriënten die leverschade door oxidatie voorkomen. Astmatische patiënten kunnen ook profiteren van: tahinomdat ze magnesium bevatten, wat helpt om hun symptomen te verlichten. Tahini heeft vier belangrijke voedingsstoffen - ijzer, selenium, zink en koper. Ze bieden een groot deel van de noodzakelijke ondersteuning van het immuunsysteem.

IJzer en koper zijn opgenomen in enzymen die het immuunsysteem ondersteunen en ook helpen bij de aanmaak van witte bloedcellen. Zink helpt bij de ontwikkeling van witte bloedcellen en helpt hen bij hun functie van het vernietigen van microben.

Selenium helpt enzymen hun rol te spelen, waaronder de productie van antioxidanten en antilichamen, en ondersteunt de efficiënte werking van het immuunsysteem. Met 1 eetlepel tahini krijg je 9-12% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer, selenium en zink binnen.

Dessert met tahin
Dessert met tahin

Tahini is een fantastisch voedingsmiddel dat je veel gezondheidsvoordelen biedt. Zoals je hebt gelezen, zit het vol met voedingsstoffen die verschillende organen en functies van het lichaam helpen. Helpt de lever te ontgiften, een gezonde spierspanning en huid te behouden en bloedarmoede te voorkomen.

Tahini-pasta is ook gunstig bij het afvallen, omdat het een hoog gehalte aan alkalische mineralen bevat die het voedsel gemakkelijker verteerbaar maken. Tahini is een eenvoudige maar geweldige manier om je lichaam te voorzien van belangrijke voedingsstoffen om je te helpen gezond en energiek te blijven.

Aanbevolen: