Ideeën Voor Een Snel Diner Met Eieren

Video: Ideeën Voor Een Snel Diner Met Eieren

Video: Ideeën Voor Een Snel Diner Met Eieren
Video: 15 GEWELDIGE TRUCS EN IDEEËN MET EIEREN 2024, November
Ideeën Voor Een Snel Diner Met Eieren
Ideeën Voor Een Snel Diner Met Eieren
Anonim

Ben je moe na het werk, dan bereid je met behulp van eieren en aanvullende producten gemakkelijk een snel en lekker diner. Eieren met gele kaas zijn heel gemakkelijk te bereiden. Je hebt 3 eetlepels bloem, 3 eetlepels olie, anderhalve glas melk, een half kopje geraspte kaas, 1 ui, 6 gekookte eieren, 20 gram boter, 3 eetlepels paneermeel nodig.

Verhit de olie in een diepe koekenpan, voeg de bloem toe en bak goudbruin. Voeg de melk toe en verwarm tot het dik wordt, onder voortdurend roeren. Voeg de gele kaas en ui toe, evenals zout en peper naar smaak.

Schik de gekookte eieren, gehalveerd, in een pan en giet de bereide saus erover. Leg er een beetje boter op en bestrooi met paneermeel. Bak een uur in een lage oven.

De groenteomelet is geschikt voor vegetariërs, maar is ook een goede optie voor een licht diner. Rasp op een grote rasp groenten naar wens - uien, courgette, wortelen, bieten. Doe het groentemengsel in een diepe pan, giet een mengsel van 4 eieren en 1 kopje melk en bak in de oven.

Gevulde eieren met vlees zijn heerlijk en voedzaam. Kook een paar eieren, halveer ze en verwijder de dooiers met een lepel. Prak ze met een vork, hak 1 ui fijn en fruit deze. Voeg het toe aan de dooiers, voeg naar smaak zout en peper toe.

Gevulde Eieren
Gevulde Eieren

Snijd in fijngegaarde kip of rundvlees en meng met de dooiers. Vul de eiwitten met dit mengsel, verdeel mayonaise erover en garneer met olijven.

Gehaktballetjes met eieren zijn een interessante optie voor het avondeten. Snijd 1 ui fijn en fruit deze. Klop in een kom 5 eieren en 2 eetlepels melk, voeg kruiden naar smaak toe. Giet dit mengsel over de ui en bak mee.

Eenmaal afgekoeld, maal de omelet met een vleesmolen en meng met geweekt in verse melk en uitgelekt witbrood. Voeg 1 rauw ei, 1 eetlepel bloem en gehakte groene kruiden toe. Vorm kleine balletjes, rol ze door paneermeel en bak ze in hete olie.

Aanbevolen: