2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
We hebben allemaal gehoord over de voordelen van olijfolie in onze voeding. Daarom brengen we er vitaminesalades, snacks, koude broodjes en pizza's zorgvuldig mee op smaak. Maar er is nog een ander vet dat ook waardevol is voor de gezondheid. Het is avocado-olie.
Het wordt gemaakt van de vruchten van de avocadoboom. Plet hiervoor de zachte massa van het fruit rond de noot. Deze zachte massa produceert olie die rijk is aan gezonde vetten, waaronder oliezuur en andere essentiële vetzuren.
Wat zijn de voordelen en toepassingen van avocado-olie?
De voordelen en toepassingen van avocado-olie zijn talrijk. We kunnen zeggen dat het gemakkelijk je favoriete product zal worden, omdat het de gerechten op een delicate manier op smaak brengt en tegelijkertijd het lichaam vult met waardevolle voedingsstoffen.
Verlaagt de bloeddruk
Avocado-olie is een goede keuze als u op zoek bent naar natuurlijke manieren om de bloeddruk te verlagen of een gezonde bloeddruk te behouden. De enkelvoudig onverzadigde vetten in avocado-olie kunnen een gunstig effect hebben op uw bloeddruk en hart wanneer ze met mate worden geconsumeerd en wanneer ze worden gebruikt om verzadigde vetten en vetten in uw dieet te vervangen.
Eén onderzoek toont aan dat bij het creëren van een gezond dieet, het gedeeltelijk vervangen van koolhydraten door enkelvoudig onverzadigde eiwitten of vetten de bloeddruk kan verlagen, de lipidenniveaus kan verbeteren en de gezondheidsrisico's voor het hart kan verminderen.
Verlicht de symptomen van artritis
Artritis is een veel voorkomende ziekte die zwelling en pijn in de gewrichten veroorzaakt. Het tast de gewrichten aan die we het meest gebruiken, zoals de knieën, dijen, ruggengraat en armen. Avocado-olie draagt bij aan gezond kraakbeen en onderdrukt de symptomen van artritis vanwege de ontstekingsremmende functie.
Verlicht huidproblemen
Meer dan 6 miljoen mensen in de Verenigde Staten hebben psoriasis. U kunt op elke leeftijd psoriasis krijgen, hoewel het vaak voorkomt in de adolescentie en op hoge leeftijd. Psoriasis is een veelvoorkomend huidprobleem waarbij mensen een opeenhoping van droge en dode huidcellen hebben. Ze zien eruit als verhoogde gebieden, roodachtig roze, bedekt met witte en rode delen.
Een studie gepubliceerd in Dermatology levert bewijs dat een vitamine B12-crème met avocado-olie een aanzienlijk potentieel heeft als een goede, op lange termijn aanvaardbare therapie voor psoriasis. Patiënten met psoriasis gebruikten 12 weken avocado-olie en vertoonden continue verbetering gedurende de onderzoeksperiode. Avocado-olie kan een vitale rol spelen in de voeding bij psoriasis, omdat voeding bij deze aandoening ook belangrijk is.
Beschermt het hart en verlaagt cholesterol
Avocado-olie is een cholesterolverlagend product omdat het rijk is aan oliezuur en enkelvoudig onverzadigd, waardoor het een nuttige keuze is als het om het hart gaat. Oliezuur kan, net als andere omega-9 vetzuren, het risico op hartaandoeningen helpen verminderen door het goede cholesterolgehalte in het lichaam te verhogen. Het oliezuur in avocado-olie is ook nuttig omdat het het slechte cholesterol in het lichaam kan verlagen.
Vergemakkelijkt de opname van voedingsstoffen
Volgens één onderzoek kan het toevoegen van avocado-olie aan voedsel de opname van carotenoïden in voedsel bevorderen.
Uit de studie bleek dat het toevoegen van avocado-olie aan salade de opname van alfa-caroteen, bèta-caroteen en luteïne aanzienlijk verhoogde.
Culinaire toepassingen van avocado-olie
Je bent al bekend met de voordelen van koken met avocado-olie en je kunt het graag toevoegen aan je volgende hummusmarinade- of knoflooksnackrecept, of aan andere gerechten waar je meestal olijfolie gebruikt. Het enige waar je voorzichtig mee moet zijn bij het kiezen van avocado-olie is om een product te nemen voor culinair gebruik, geen avocado-olie voor verfraaiing.
Let op avocado-olie heeft een hoog rookpunt (249°C), dus het kan ook gebruikt worden in gerechten met warmtebehandeling (frituren, stoven, bakken), maar dit moet wel op het etiket van het product dat je koopt vermeld staan.
Aanbevolen:
Doornen - Alle Voordelen, Eigenschappen En Toepassingen
Iedereen bekend, distel heeft helende eigenschappen en de vruchten ervan worden gebruikt bij het koken. Laten we dit eens nader bekijken doornen - hun eigenschappen, voordelen en nadelen . Distel is een plant die bij correct gebruik veel gezondheidsvoordelen kan opleveren.
Mesquite-meel - Voordelen En Toepassingen
Mesquitemeel wordt gewonnen uit de mesquiteboom. Het kan worden gevonden in de woestijnen van Mexico en de Verenigde Staten. Het wordt ook wel de Boom des Levens genoemd. Mesquite-meel is een poeder dat wordt verkregen door de zaden en peulen van de Mesquite-plant te malen.
Voordelen En Toepassingen Van Ceylon Kaneel
Ceylon kaneel is een natuurlijk antibioticum specerij en is gemaakt van gedroogde bast de Ceylon-boom . Verkocht grond of stukken opgerolde schors. Ceylonkaneel is een waardevolle specerij die zijn geld waard is - zijn unieke aroma en nuttige eigenschappen, mits op de juiste manier gedoseerd, brengen alleen maar voordelen voor ons lichaam met zich mee.
De Mysterieuze Fenegriekplant - Voordelen En Toepassingen
Populair als specerij en als alternatief medicijn, fenegriek is een unieke plant. In oude manuscripten worden de eigenschappen ervan beschreven als wonderbaarlijk en magisch. Het zal je maagpijn verlichten en eczeem verlichten. Is fenegriek echt in staat tot zulke wonderen?
Zeevenkel - Voordelen En Culinaire Toepassingen
zeevenkel is een soort zoute, moerasgras. Al eeuwenlang zijn de sappige stengels gewild vanwege hun rustgevende spijsverteringseigenschappen en hoge voedingswaarde. Zeevenkel is het beste om te koken van mei tot oktober. In Turkije wordt het gestoofd bereid.