2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Populair als specerij en als alternatief medicijn, fenegriek is een unieke plant. In oude manuscripten worden de eigenschappen ervan beschreven als wonderbaarlijk en magisch. Het zal je maagpijn verlichten en eczeem verlichten.
Is fenegriek echt in staat tot zulke wonderen? De moderne geneeskunde is het eens met de mening van oude genezers, zoals recent onderzoek kan verklaren research geneeskrachtige eigenschappen van fenegriek door zijn chemische samenstelling, en ook om de reikwijdte van het gebruik ervan op verschillende gebieden aanzienlijk uit te breiden.
Fenegriek is rijk aan antioxidanten en elementen die ontstekingsremmende effecten hebben. Bevat: ijzer, fosfor, natrium, koper, zink, selenium, magnesium, kalium.
Bovendien bevat het een alkaloïde die de degeneratie van zenuwcellen kan remmen - trigonelline. Veel van de belangrijkste componenten worden aangevuld met fyto-oestrogenen, die absoluut noodzakelijk zijn bij de correctie van endocriene ziekten bij vrouwen.
De chemische samenstelling van fenegriek bevat ook nicotinezuur, essentiële en vette oliën, fytosterolen, tannines, vitamine A, C en B1, B2, B9, lecithine en vele andere elementen. Maar de lijst is hier niet toe beperkt - fenegriekzaden bevatten vrijwel alle aminozuren die het menselijk lichaam nodig heeft, inclusief lysine en L-tryptofaan.
In oude verhandelingen werd fenegriek een remedie voor veertig ziekten genoemd, laten we enkele van zijn nuttige eigenschappen en ziekten opsommen die het geneest:
- heeft een positief effect op de werking van het zenuwstelsel, verbetert de stemming en emotionele toestand, behoudt het geheugen en de aandacht;
- verbetert de conditie van het cardiovasculaire systeem;
- normaliseert de vetstofwisseling;
- biedt preventie en bescherming tegen gewrichtsziekten;
- voorkomt de ontwikkeling van diabetes mellitus;
- verhoogt de immuniteit;
- verlicht ziekten van het urogenitale systeem, nieren;
- behandelt gastro-intestinale ziekten;
- versterkt het herstellend vermogen van de organen;
- neutraliseert toxines, beschermt cellen;
- verzadig de cellen met zuurstof en normaliseer de waterhuishouding;
- heeft een antioxiderende werking en verbetert de hartfunctie;
- reinigt van gifstoffen, verwijdert zware metalen, stabiliseert cellen;
- maakt het uiterlijk aantrekkelijk, en de huid, nagels
en haar gezond;
- voorkomt het ontstaan van diabetes mellitus;
- Fenegriek geneest constipatie, aambeien en zwelling. Verbetert de stofwisseling.
Fenegriekzaden geven een delicaat aroma en een voortreffelijke smaak aan vis- of gebraden vleesgerechten. Fenegriekpoeder kan worden toegevoegd aan yoghurt of saus. Fenegriekzaden (omdat ze veel zetmeel bevatten) worden ook gebruikt als verdikkingsmiddel in sauzen en vleessoepen. Verse bladeren kunnen als pittige kruiden worden toegevoegd aan salades met mayonaise, marinades, sauzen en vleesgarnituren. De geraspte bladeren worden toegevoegd aan groentegerechten en bonenschotels.
In de volksgeneeskunde is bewezen dat na 1-2 kuren fenegriek behandeling, herstelt het menselijk lichaam zich drastisch. Fenegriekgeneesmiddelen worden gebruikt in kuren van 4-6 weken, met een pauze van 2 weken.
Gebruik van fenegriek in de volksgeneeskunde
4 eetl. lepels gehakte fenegriekzaden giet 0,6 liter koud water, kook enkele uren op hoog vuur en zeef onmiddellijk. Neem driemaal daags 50 ml warm voor de maaltijd. Voeg een paar eetlepels honing toe aan de afgewerkte bouillon, dit zal de activiteit ervan verbeteren.
Afkooksel van fenegriekzaden wordt gebruikt op grote schaal in de volksgeneeskunde voor verkoudheid en longziekten. Leg hiervoor 2 theelepels van de zaden van deze plant 15 minuten in een glas water op een waterbad. Neem de resulterende bouillon met honing 3-4 keer per dag.
Bij aandoeningen van de luchtwegen wordt aanbevolen om een waterig afkooksel van fenegriek met honing te nemen. Bij een droge hoest is het beter om een melkafkooksel van de zaden te nemen. Bij een zere keel helpt een sterke gorgelinfusie veel.
Nu je elkaar hebt ontmoet nuttige eigenschappen van fenegriek, ga ermee akkoord dat het zeker niet overbodig is om deze informatie te gebruiken. En als je maag tijdens de reis in opstand is gekomen tegen het ongewone lokale voedsel, vergeet dan niet dat het de gele fenegriekthee is die het snel weer normaal zal maken.
Aanbevolen:
Toepassingen Van Uienschillen
Als we het maar wisten hoe nuttig zijn uienschillen? , we zouden ze nooit weggooien. Uien zijn rijk aan vitamine E, PP, B1, B6, B2, C, essentiële oliën, fytonciden, mineralen, foliumzuur, fosfor, kalium, organische zuren, ijzer en andere.
Verrassende Toepassingen Van Zuiveringszout
Zuiveringszout of beter bekend bakpoeder heeft veel verschillende eigenschappen, zowel binnen als buiten het koken. Het kan zelfs helpen bij diverse gezondheidsproblemen, uiteraard in de aangegeven hoeveelheden en op de genoemde wijze. De eigenschappen zijn ook bekend bij het koken, dus we zullen er niet veel bij stilstaan - het wordt voornamelijk gebruikt als rijsmiddel, maar het lijkt erop dat de andere nuttige toepassingen ervan niet goed bekend zijn.
Zes Merkwaardige Toepassingen Van Pindakaas
Pindakaas is niet erg populair in Bulgarije, maar het is steevast aanwezig op de tafel van Amerikanen en wordt meestal als ontbijt geconsumeerd. Het blijkt dat het naast voedsel ook andere toepassingen kan vinden. 1. Verwijderen van krassen van hout Als je een houten tafel of ander houten meubilair hebt dat krassen heeft, kun je het gebied insmeren met pindakaas, ongeveer een uur laten intrekken en daarna afvegen.
Avocado-olie - Toepassingen En Eigenschappen
De avocado zelf is buitengewoon heilzaam. De olie die eruit wordt gewonnen is net zo gezond en effectief in verschillende omstandigheden. Een van de meest gunstige eigenschappen van avocado-olie is dat het het vermogen heeft om gifstoffen en vrije radicalen in het menselijk lichaam te neutraliseren.
Toepassingen Van Pompoenpitten
Pompoenpitten, evenals de cultuur zelf, bevatten veel nuttige stoffen die buitengewoon nuttige eigenschappen hebben. Gemalen pompoenpitten met honing worden bijvoorbeeld al lang voor medicinale doeleinden gebruikt omdat ze een anthelmintische werking hebben.
