2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Als u regelmatig koopt: fruit en groenten, heb je waarschijnlijk gemerkt dat ze soms heel snel kapot gaan. U kunt een dergelijk fenomeen vermijden door te volgen: tips voor het intelligent bewaren van groenten en fruit.
Houd de komkommers apart
De meeste vruchten, zoals appels en meloenen, produceren een gas dat de rijping versnelt maar ook andere plantaardige producten bederft. Komkommers hebben dezelfde eigenschap. Bewaar ze daarom alleen, op een koele plaats, buiten contact met ander voedsel.
Bewaar geen kruiden bij groenten
Als je een bosje peterselie of dille van de markt koopt, zet ze dan niet in de koelkast naast de andere groenten. Zet ze in een kom met water als bloemen. Zo blijven ze langer fris en kun je ze gebruiken in salades met peterselie als tabouleh of zelfs gehaktballetjes van peterselie.
Scheid de herfstvruchten
Van courgette en pompoen is bekend dat ze lang houdbaar zijn, maar appels en ander herfstfruit, zoals peren, mogen er niet naast worden bewaard, omdat dit tot vergeling leidt.
Houd appels uit de buurt van peren
Appels geven een gas af dat ethyleen wordt genoemd, een rijpingsmiddel dat de producten eromheen sneller bederft. Als je de houdbaarheid wilt verlengen, bewaar de appels in de koelkast of in de opslag, maar uit de buurt van ander plantaardig voedsel.
Houd de aardappelen uit de buurt van de uien
Aardappelen en uien dienen bij voorkeur gescheiden te worden. Anders kan hun contact hun kenmerken aantasten. Knoflook en uien kunnen naast elkaar worden bewaard zonder te rijpen of te bederven, maar moeten in een goed geventileerde ruimte worden bewaard.
Bananen laten avocado's rijpen
De gassen die door bananen worden uitgestoten, bevorderen de rijping van avocado's. Als je de levensduur van een avocado wilt verlengen, bewaar hem dan in de koelkast om het rijpingsproces aanzienlijk te vertragen. En dan kun je hem veilig gebruiken voor een heerlijke guacamole of andere avocadosnack.
Bewaar tomaten niet in de koelkast
Te lang opslag van tomaten in de koelkast kunnen ze zacht maken en hun smaak bederven. Ze kunnen ongeveer twee tot drie dagen worden bewaard, maar als ze bij kamertemperatuur worden bewaard, hebben ze meer smaak. Bewaar ze dus idealiter op het aanrecht, uit de buurt van andere groenten en fruit, zodat je perfecte salades met tomaten kunt bereiden.
Aanbevolen:
Eet Deze Voedingsmiddelen Altijd Samen
Bessen en spinazie Aardbeien bevatten een grote hoeveelheid vitamine C en spinazie - een grote hoeveelheid ijzer. Yoghurt en bananen De combinatie met yoghurt en bananen is erg goed, want bananen zijn een goede bron van calcium en melk bevat veel calcium.
Bewaar Je Groenten In Plastic Zakken? Daarom Moet Je Stoppen
Ondanks alle waarschuwingen over hoe schadelijk plastic tassen zijn voor het milieu, gebruiken de meesten van ons ze nog steeds. Ze zijn goedkoop, gemakkelijk te gebruiken en gemakkelijk toegankelijk. In werkelijkheid zijn ze zo'n groot deel van ons dagelijks leven geworden dat winkelen en het opslaan van producten zonder hen onmogelijk lijkt.
Voedingsmiddelen Die Je Nooit Samen Zou Moeten Eten
Iedereen heeft een andere smaak en eet wel eens graag veel verschillende voedselcombinaties . Hoewel dit voor u misschien veilig lijkt, zijn er enkele combinaties die helemaal niet goed zijn om te mixen. Dit is waar vooraanstaande voedingsdeskundigen zich zorgen over maken, aangezien deze drie combinaties een vrij veel voorkomende fout zijn.
8 Groenten Waar Je Nog Nooit Van Hebt Gehoord
Je denkt dat je niet van groenten houdt. Misschien zijn je opties gewoon beperkt. De waarheid is dat de wereld vol zit met voedzame, gezonde en geurige wortels, stengels en bladeren, waarvan je de meeste waarschijnlijk nog nooit hebt geprobeerd.
Doe Deze Dingen Nooit In De Blender! Nooit
In dit artikel presenteren we je 6 dingen die je nooit in je blender mag doen. Hij is een buitengewoon goede vriend in de keuken, een geweldig keukenapparaat dat je werk gemakkelijker maakt. Hiermee kunnen zoveel verschillende gerechten en drankjes worden gemaakt dat toch iedereen zo lang mogelijk zijn eigen gerechten wil gebruiken.
