2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Quercetine is een natuurlijk pigment dat in veel fruit, groenten en granen voorkomt.
Het is een van de meest voorkomende antioxidanten in de voeding en speelt een belangrijke rol bij het helpen van het lichaam bij het bestrijden van schade door vrije radicalen die gepaard gaat met het ontstaan van chronische ziekten.
Bovendien kunnen de antioxiderende eigenschappen ervan helpen ontstekingen, allergiesymptomen en hoge bloeddruk te verminderen.
Er zijn veel voedingsmiddelen die quercetine bevatten. Als u probeert uw inname hiervan te verhogen een krachtige antioxidantZorg ervoor dat u de volgende voedingsmiddelen in uw dieet opneemt:
Kappertjes
Als we het hebben over de beste natuurlijke bronnen van quercetine, is het moeilijk om een andere te vinden met een hoger gehalte dan die in kappertjes. Deze eetbare bloemknoppen bevatten een enorme hoeveelheid van 234 mg quercetine per 100 gram, zes keer meer dan in rode uien.
rode ui
Samen met de appelschillen, die later zullen worden besproken, zijn uien een van de meest bekende voedingsbronnen van quercetine. In de Ui-familie zijn rode uien de beste bron van quercetine, waarbij 100 g rode uien 39 mg van deze krachtige flavonoïde bevatten.
vlierbes
Vlierbes wordt in veel Europese landen zeer gewaardeerd vanwege de gezondheidsvoordelen die het biedt. De zure vruchten van de zwarte vlier staan bekend om hun extreem sterke antioxiderende eigenschappen, die grotendeels te danken zijn aan het hoge gehalte aan fenolische verbindingen zoals anthocyanines en quercetine. 100 g vlierbes bevat de enorme 27 mg quercetine.
Boerenkool
De volgende superfood op onze lijst is boerenkool. Boerenkool bevat 23 mg quercetine per 100 g, wat zeven keer meer is dan de hoeveelheid in broccoli, een andere groente die vaak wordt geadverteerd als een goede bron van quercetine.
okra
Gewoonlijk is okra zelden aanwezig in de lijsten met voedselbronnen die rijk zijn aan quercetine, misschien omdat het niet zo vaak wordt geconsumeerd als andere voedingsmiddelen zoals uien en appels. 100 g okra bevat echter 21 mg quercetine, wat het zeker een voedingsmiddel maakt dat in elk dieet een plaats zou moeten vinden.
Appelschil
Het zijn appelschillen een uitstekende bron van quercetine. In 100 g appelschil zit 19 mg van deze krachtige flavonoïde. De binnenkant van een appel daarentegen levert slechts kleine hoeveelheden.
Aanbevolen:
Vitamine B6: Gezondheidsvoordelen En Voedingsbronnen
Vitamine B6 of pyridoxine is een in water oplosbare vitamine die niet in het lichaam wordt opgeslagen en na inname wordt uitgescheiden. Vitamine B6 is vrij goed bestand tegen hitte, maar in contact met alkalische of ultraviolette stralen verliest het zijn kracht.
Quercetine
Quercetine behoort tot een enorme groep voedingsstoffen die gezamenlijk bekend staan als bioflavonoïden, die krachtige antioxiderende eigenschappen hebben. Ze geven planten een rode of blauwe kleur en werden in de verre jaren '30 ontdekt door Dr.
Voordelen Van Quercetine
We hebben allemaal wel eens gehoord van superfoods die ons lichaam kunnen opladen met kracht en energie, maar ook met zijn vele nuttige eigenschappen. Als je ook deze schokdosis voordelen voor je lichaam wilt krijgen, dan is het antwoord voor jou quercetine .
Van Niets Iets Of Wat Te Koken Van De Gerechten Van Gisteren
Soms koken we een grotere hoeveelheid gerechten en dit is wat we kunnen doen als we 1-2 porties van verschillende gerechten, voorgerechten over hebben. - Stukjes geroosterd vlees zonder saus - in kleine stukjes gesneden. Doe in een pan en giet een beetje wijn, voeg fijngehakte champignons uit blik en kruiden naar smaak toe.
De Traditie Van Het Feest Van De Moeder Van God Panagia-broodverhoging Leeft In Kyustendil
De feestdag van Panagia - het heffen van brood wordt al vele jaren gevierd in Kyustendil. Van de vorige avond op het erf van de middeleeuwse kerk van St. Nikolay Chudotvorets in het dorp Slokoshtitsa, gemeente Kyustendil, werden ritueel door de bekwame handen van de gastheren, de taarten van de Maagd Maria gekneed zoals in de oudheid.