Hoe Koffie Te Kiezen?

Video: Hoe Koffie Te Kiezen?

Video: Hoe Koffie Te Kiezen?
Video: 5 tips & tricks om goede koffiebonen te herkennen en te kopen. 2024, September
Hoe Koffie Te Kiezen?
Hoe Koffie Te Kiezen?
Anonim

Een kopje geurige en warme koffie in de ochtend - iets zonder welke de meesten van ons onze dag niet kunnen beginnen. Koffie is een zeer populaire drank, die door experts vaak wordt ontkend en ervan wordt beschuldigd schadelijk en verslavend te zijn.

Toch is er niets beter dan de geur van koffie wanneer je je ogen opent - je volgt het pad en bereikt de meest gedroomde drank voor de werkdag. Geen suiker, puur, met melk of room, als de koffie goed is en bij je smaakpapillen past, al het andere is niet relevant.

Het zou het beste zijn als je de verschillende kent koffiesoorten, maar aangezien dit kennis is die maar weinigen van ons bezitten, kunt u zich oriënteren op prijs. Maar ook dit is niet altijd een garantie voor kwaliteit.

Het is het beste om koffie te kopen bij speciaalzaken die hiervoor zijn ontworpen. Daar zouden ze je vragen moeten kunnen beantwoorden - waar komt de koffie die je kiest vandaan, smaakt het zuur, is het erg bitter, bepaalt de prijs de kwaliteit of hangt het gewoon af van hoe ver het is gereisd en andere.

Voor koffie
Voor koffie

Je kunt ook vragen welke soorten je kunt mixen, want er zijn er die de combinatie helemaal niet lekker vinden. Als op de verpakking 100% Colombiaanse of Hawaiiaanse koffie staat, dan heb je echte kwaliteitskoffie gekocht.

De zekerste manier om koffie naar uw smaak te vinden, is door verschillende soorten te proberen.

Koffiebonen
Koffiebonen

- Braziliaanse koffie is medium gebrand en heeft een zoete nasmaak;

- In Arabische koffie (een van de oudste variëteiten) is het aroma van chocolade zo;

sterk dat je waarschijnlijk niet lekker zult vinden, de smaak is erg dicht;

- Ethiopische koffie is erg gebrand en heeft een zoete smaak vergezeld van fruit, het is heerlijk, maar het lijkt niet bijzonder geschikt voor de eerste koffie, als je een fan bent van zwart en bitter ontwaken;

- Colombiaans is ook erg geroosterd, licht zuur en heeft ook een licht fruitige smaak, maar het heeft een echt rijke smaak;

- Hawaiiaanse koffie - zeer lichtzoete smaak, zelfs moeilijk te vangen; middelmatig geroosterd.

Aanbevolen: