2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Makkelijk te bereiden, een genot om te drinken, gin-tonic blijft de tijdloze cocktail van de zomer. Het is altijd in de mode - op het strand, aan de bar en wanneer we frisheid en een goed humeur nodig hebben.
Iedereen weet dat het erg populair is, maar ze vermoeden nauwelijks dat dit niet alleen te danken is aan de ongelooflijke smaak. Meer dan een eeuw geleden werd hij zeer gewaardeerd, niet om het plezier dat hij ons schenkt, maar om zijn medische kwaliteiten.
Het verhaal zegt dat zelfs Winston Churchill op een dag over de cocktail zei: hij heeft meer Engelse levens en zielen gered dan alle artsen in het rijk. De reden is dat kinine, dat deel uitmaakt van de tonic, helpt tegen malaria.
Kinine wordt gevonden in de bast van de kinineboom, die in de Andes groeit. In de 17e eeuw merkten de jezuïeten die de Spaanse conquistadores in Bolivia en Peru begeleidden dat de lokale Quechua-indianen het gebruikten om verschillende soorten koorts te behandelen. Zo reisde het kostbare ingrediënt snel de wereld rond.
In het midden van de 19e eeuw consumeerden de Engelsen die in India woonden ongeveer 700 ton kinine per jaar. Om het medicijn, dat bijzonder bitter was, te kunnen innemen, vermengden ze het met water, suiker en gin. En in 1858 zette een man genaamd Erasmus Bond de belangrijkste stap voor alle drankliefhebbers - hij bracht het sprankelende elixer op de markt, dat hij op weg van de apotheek naar de bar nam. En de wereld had al zijn favoriete cocktail.
de jenever heeft ook zijn schuld en interessant verhaal tot je ontmoeting met tonic. Het is een van de oudste alcoholische dranken, de consumptie- en productietechnieken zijn in de loop van zijn drie eeuwen bestaan vele malen veranderd.
Zijn drinkers hadden vaak een droevig lot, en hijzelf was een van de symbolen van de 17e-eeuwse Britse dronkenschap. Dit is een van de redenen waarom gin zwaar wordt belast en zelfs verboden.
Maar vandaag is het gerehabiliteerd en de hele wereld zal het erover eens zijn dat het een van de perfecte ingrediënten is voor meer dan één cocktail. Het kan worden gecombineerd met aroma's, met verschillende planten en smaken. Maar de klassiekers blijven natuurlijk Gin Tonic.
Recept om thuis gin-tonic te maken:
Tegenwoordig is de tonic die in de winkel wordt verkocht, samengesteld uit synthetische kinine. Maar je kunt zijn glorieuze verleden herontdekken en leren om je eigen drankje te maken op basis van kinineschors. Zo krijg je een bittere cocktail met koperen highlights. Dit recept is geïnspireerd door cocktailspecialist Jeffrey Morgenthaler uit Portland, Oregon.
Producten:
4 glazen water, een glas vers citroengras, ¼ glas kinineschilpoeder (te vinden in kruidenwinkels of in gespecialiseerde winkels), sinaasappelsap, citroensap, limoensap, ¼ citroenzuur, een snufje zout, suiker (volgens één glas voor elke portie van de drank).
Methode van voorbereiden:
Meng alle ingrediënten behalve de suiker in een pan en breng aan de kook. Wanneer het mengsel kookt, dek af en laat ongeveer 20 minuten op laag vuur sudderen. Zeef de vloeistof. Om van het kininepoeder af te komen, moet je de vloeistof door kaasdoek of een koffiefilter zeven.
Verwarm het mengsel opnieuw om de witte suiker erin te smelten voor elke kop van de drank. Uw werk blijft gemakkelijk enkele weken bewaard. Om de houdbaarheid te verlengen, kun je ongeveer 30 gram wodka toevoegen.
Voor heerlijk Gin Tonic combineer ongeveer 30 gram van de bereide siroop met 60 gram gin en 90 gram koolzuurhoudend water. Garneer met een halve schijf citroen.
Aanbevolen:
De Ongelooflijke Kracht Van Zeezout
Sinds de oudheid wordt zeezout gebruikt voor therapeutische doeleinden. Voor ziekten als ischias en reuma werden zeezoutbaden aanbevolen, en het heeft ook een gunstig effect op huidziekten, ontstekingen en wonden. Er zijn legendes over de brede toepassing ervan.
Thee Voor De Eeuwige Jeugd
Groene thee, ook wel maagdelijke thee genoemd, is een van de beste reinigende theeën voor het lichaam. Groene thee wordt gemaakt van de bladeren van Camellia Sinensis, een plant die groeit in meer dan 50 landen, van Rusland tot Argentinië en van Brazilië tot Mozambique.
Voedsel Voor Eeuwige Schoonheid
Schoonheid zit niet alleen verborgen in gelaatstrekken en lichaamsvormen. Ze complexeert details, waaronder dik en glanzend haar, een zachte, soepele huid zonder vlekken en bultjes, babyroze nagels en pareltanden. Dit alles is haalbaar als je een "
De Ongelooflijke Gezondheidsvoordelen Van Zwarte Azijn
Wil je weten hoe je cholesterol kunt verlagen en kanker kunt voorkomen? Zwarte azijn is het antwoord! Deze azijn is een populaire specerij in de Aziatische keuken, gebruikt in sushi en tal van andere gerechten. Ook bekend als bruine rijstazijn, wordt zwarte azijn gebruikt als tonicum in de Chinese en Japanse cultuur.
Ongelooflijke Voordelen Van Gerstewater Voor De Behandeling Van Nierstenen
Nierstenen zijn tegenwoordig een van de grootste gezondheidsrisico's geworden. Het aantal mensen met nierstenen is de afgelopen jaren bijna 10 keer zo groot geworden. Hoewel de meesten van ons geloven dat een operatie de enige manier is om van dit pijnlijke probleem af te komen, zijn er een paar eenvoudige en gemakkelijke natuurlijke remedies die kunnen worden gebruikt om het te behandelen.
