2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Kerstmis is een van de mooiste feestdagen in bijna de hele wereld. Natuurlijk hebben verschillende landen op deze dag hun eigen traditionele keuken.
In Bulgarije is op kerstavond de tafel gemaakt van magere gerechten, en het vlees dat we de volgende dag eten - Kerstmis. In sommige Midden- en Oost-Europese landen, zoals Rusland, Oekraïne, Polen en Litouwen, wordt het kerstavonddiner "Heilig Eten" genoemd.
Er staan 12 schalen op tafel, evenveel als de apostelen van Christus. In het midden van de tafel staat een grote witte kaars - een symbool van licht boven de wereld.
In Oekraïne is het middelpunt van de feesttafel de "doos" met zoete ontbijtgranen. Borsch, dumplings, dumplings, een traditionele kerstcompote genaamd uzvar en vis- en koolgerechten worden ook geserveerd.
In Servië en Macedonië eten mensen op kerstavond ook mager voedsel. Kneed de traditionele ronde cake zonder gist. Geserveerd met zout, geroosterde vis of vissoep, gekookte bonen, zuurkool, noedels met gemalen walnoten, honing, rode wijn.
Op kerstavond vieren Italianen en Sicilianen de traditionele katholieke tafel van de zeven vissen. Zeven verschillende visgerechten, pasta's, gebakken of gebakken pasteitjes met kool, gebak en gebak, paascake met druiven worden bereid.
In Duitsland en Oostenrijk zijn de hoofdgerechten voor Kerstmis gebraden gans, geroosterde karper, varkentje of eend, gebakken aardappelen, verschillende varianten van kool, gebak. Het is verplicht om de traditionele cake met rozijnen en fruit te bereiden - Kerstmis [galerij]. In Oostenrijk eten ze ook de klassieke Sachercake of chocolademousse.
In Zweden en Finland wordt kerstham geserveerd met mosterd of brood, vis, ovenschotel met aardappelen en wortelen, melk met rijst en glühwein.
In Denemarken bestaat de kerstavondtafel uit geroosterd varkensvlees met korst, gans of eend, aardappelen, rode kool en veel sauzen. Als toetje - rijst met amandelen of rijstpudding, gegarneerd met kersen- of aardbeiensiroop, pannenkoeken bestrooid met poedersuiker.
In Engeland en Ierland wordt een enorme gevulde eend, gans of kalkoen bereid, misschien ham of geroosterd varkensvlees, met een garnituur van gebakken aardappelen, bosbessensaus en gestoomde groenten.
In de VS, Australië en Nieuw-Zeeland wordt naast kalkoen of ham, rundvlees of varkensvlees met geroosterde groenten, spruitjes, aardappelpuree geserveerd. Als toetje bieden wij pompoentaart, traditionele pudding met pruimen, zoetigheden en koekjes, appeltaart en soortgelijke gebakjes.
In Brazilië worden aan de kersttafel verse groenten, sappig of gedroogd fruit en paranoten, pittige kleurrijke rijst en ham, aardappelsalade, gebraden kalkoen, gebraden kip, geroosterd varkensvlees en vis geserveerd. Als toetje - citroen cupcakes, hazelnoottaart, chocoladetaart en Italiaanse paastaart.
In Mexico bakken veel families kalkoen, vis [kabeljauw] met een specifieke saus, vergelijkbaar met sarma van wijnstokken met saus, room of kaas. Als toetje wordt een soort pudding geserveerd met een tortilla bestrooid met kaneel en suiker, rozijnen en noten.
In Lapland, het thuisland van de Kerstman, is de keuken echt interessant. Het is een kruispunt - een mix van keukens van Rusland en Zweden.
Hertenvlees, vis, wilde bramen en veenbessen behoren tot de meest typische gerechten in Lapland. Een populair en geliefd gerecht is Lapland brood met kaas en jam, dat verkrijgbaar is in de meeste supermarkten en restaurants.
Veenbessen hebben ook een plaats in lokale recepten. Een andere prominente vertegenwoordiger van de Laplandse keuken is de specialiteit van hertenvlees met aardappelpuree en veenbessen.
Aanbevolen:
Langlevende Mensen Over De Hele Wereld Eten Deze Voedingsmiddelen
Er zijn bepaalde delen van de aarde waar mensen veel langer leven dan de rest van de bevolking. Vreemd genoeg is een van de onderscheidende kenmerken van deze gebieden het dieet van de inwoners. Hier is het wat langlevende mensen eten? over de hele wereld.
Wat Is Het Favoriete Eten Van Studenten Van Over De Hele Wereld
Een van de fundamentele dagelijkse vragen voor studenten is Wat te eten? . In slaapzalen zijn de mogelijkheden om zelf te koken zeer beperkt, en vanwege de financiën van de meeste studenten kunnen ze niet altijd in een restaurant eten. Dat zet de meeste studenten in het kader waarvan de kwaliteit van het voedsel moet worden aangetast.
Wat Eten Ze Met Kerstmis En Nieuwjaar Over De Hele Wereld
In Japan gaat de viering van het nieuwe jaar niet voorbij zonder koude hapjes, die symbolen zijn van emoties en succes. Gekookte vis symboliseert vrede, bonen - gezondheid, kaviaar - geluk in huis. In Frankrijk mag gebraden kalkoen niet ontbreken op de kerst- en nieuwjaarstafel.
Vreemde Legendes Van Over De Hele Wereld Over Het Voedsel Dat We Elke Dag Eten
Oude volkeren hadden vaak complexe en fascinerende voedsel verhalen - van de legendes van landen met exotische kruiden tot de verhalen van de goden die heilige granen aan de mensheid nalaten. Maar zelfs de meest bescheiden voedsel in onze koelkasten en kasten hebben een rijke geschiedenis in mystiek en mythologie.
10 Verbazingwekkende Feiten Over Voedselconsumptie Over De Hele Wereld
Welk land eet giftige paddenstoelen, welk land drinkt de meeste koffie en waar werd watermeloen verkocht voor $ 6.100? De antwoorden zullen je misschien verbazen. Van dodelijke gerechten tot extreem duur fruit, hier zijn ze 10 verbazingwekkende feiten over voedselconsumptie wereldwijd .
