2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
In Japan gaat de viering van het nieuwe jaar niet voorbij zonder koude hapjes, die symbolen zijn van emoties en succes. Gekookte vis symboliseert vrede, bonen - gezondheid, kaviaar - geluk in huis.
In Frankrijk mag gebraden kalkoen niet ontbreken op de kerst- en nieuwjaarstafel. Tegenwoordig worden er ganzenleverpastei, oesters, kaas en champagne geserveerd.
In Oostenrijk daarentegen is men van mening dat er geen gebraden vogel op de kerst- en nieuwjaarstafel mag staan, want zo vliegt het geluk weg.
Daarom moet er brood op tafel komen, wat symbool staat voor de eenheid van het gezin. In Spanje en Portugal worden op oudejaarsavond om middernacht twaalf druiven gegeten.
Met Kerstmis in Spanje wordt zeevruchtensoep geserveerd, gevolgd door geroosterd varkensvlees of lamsvlees, en het dessert is amandelsoep, rijstepap of honinghalva.
In Italië worden op oudejaarsavond druiven, noten en linzen, maar ook visgerechten geserveerd. Jampone-varkensbout, gekookt in een leren zak, evenals een feestelijke salami worden ook geserveerd.
Op kerstavond worden in Polen en Oekraïne twaalf gerechten geserveerd. Vlees is niet toegestaan, maar er wordt veel vis gegeten, meestal gevuld met boekweit.
In Engeland wordt met Kerstmis traditionele Engelse pudding geserveerd, geflambeerd, evenals gevulde kalkoen met rozijnensaus. Gebraden gans of big wordt met Kerstmis geserveerd in Schotland, Ierland en Wales.
In de Verenigde Staten gaat de traditionele kerstlunch niet voorbij zonder gevulde kalkoen - het is gevuld met kaas, pruimen, knoflook, bonen, champignons, appels, kool. De garnering is aardappelpuree, gekookte maïs en spruitjes.
Met Kerst wordt in Nederland herten- en konijnenvlees geserveerd. In België wordt rundersalami met truffels, wild zwijnvlees geserveerd, en in Luxemburg - bloedworst en appels.
In Bulgarije is de keuze aan recepten voor de nieuwjaarstafel erg groot, daarom hebben we verschillende collectiecategorieën samengesteld met geselecteerde nieuwjaarsrecepten:
- Nieuwjaarshapjes
- hoofdgerechten voor oudejaarsavond
- zwaar vlees voor het nieuwe jaar
- voorbeeld nieuwjaarsmenu
- desserts en gebak voor het nieuwe jaar
- donzige kersttaarten met stapsgewijze video
Aanbevolen:
Wat Eten Ze Over De Hele Wereld Met Kerstmis?
Kerstmis is een van de mooiste feestdagen in bijna de hele wereld. Natuurlijk hebben verschillende landen op deze dag hun eigen traditionele keuken. In Bulgarije is op kerstavond de tafel gemaakt van magere gerechten, en het vlees dat we de volgende dag eten - Kerstmis.
Wat Is Het Favoriete Eten Van Studenten Van Over De Hele Wereld
Een van de fundamentele dagelijkse vragen voor studenten is Wat te eten? . In slaapzalen zijn de mogelijkheden om zelf te koken zeer beperkt, en vanwege de financiën van de meeste studenten kunnen ze niet altijd in een restaurant eten. Dat zet de meeste studenten in het kader waarvan de kwaliteit van het voedsel moet worden aangetast.
Het FAVV Begon Voor Kerstmis En Nieuwjaar Met Voedselinspecties
Het Bulgaarse Agentschap voor voedselveiligheid is begonnen met inspecties van het aangeboden voedsel vóór de kerst- en nieuwjaarsvakantie. En tijdens de vakanties zelf zijn er teams van dienst. Voedselproductie- en handelslocaties, groothandelsmagazijnen, horecagelegenheden, markten en winkelbeurzen worden geïnspecteerd.
Vreemde Legendes Van Over De Hele Wereld Over Het Voedsel Dat We Elke Dag Eten
Oude volkeren hadden vaak complexe en fascinerende voedsel verhalen - van de legendes van landen met exotische kruiden tot de verhalen van de goden die heilige granen aan de mensheid nalaten. Maar zelfs de meest bescheiden voedsel in onze koelkasten en kasten hebben een rijke geschiedenis in mystiek en mythologie.
10 Verbazingwekkende Feiten Over Voedselconsumptie Over De Hele Wereld
Welk land eet giftige paddenstoelen, welk land drinkt de meeste koffie en waar werd watermeloen verkocht voor $ 6.100? De antwoorden zullen je misschien verbazen. Van dodelijke gerechten tot extreem duur fruit, hier zijn ze 10 verbazingwekkende feiten over voedselconsumptie wereldwijd .
