2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Op 6 september is het Wereld Noodle Dag. De traditie werd geïntroduceerd door de Chinezen, waarvan wordt aangenomen dat ze de eersten waren die de heerlijke linten aten.
Noedels zijn een Chinese culinaire uitvinding die tegenwoordig over de hele wereld wordt verspreid. De Italianen beweren echter dat zij degenen waren die hen vonden. Er zijn een aantal verhalen en legendes die de theorie van beide volkeren ondersteunen.
De dunne reepjes noedels lijken erg op Italiaanse spaghetti. Dit is waar het geschil over hun oorsprong begint. De basistheorie is dat in 1296 de navigator Marco Polo noedels uit China naar Venetië bracht.
Een ander beweert dat dunne linten populair werden in Italië dankzij Arabische veroveraars.
Een archeologische vondst die 7 jaar geleden werd gedaan, werpt licht op de oorsprong van de noedels. Toen vonden wetenschappers in het noordwesten van China een pot noedels gedurende vier millennia.
Noedels zijn gemakkelijk te bereiden. Ze zijn klaar in slechts 15 minuten en kunnen het hele gezin voeden. Ze worden vaak rijstspaghetti genoemd. Ze zijn een Aziatisch gebak gemaakt van gekookt deeg.
Interessant is dat het woord noedels komt eigenlijk van het Duitse woord noedels, in Latijns nodus, dat wil zeggen - knooppunt. Daar noemen ze echter noedels onder de gewone naam pasta. Het woord pasta komt uit het Latijn en betekent letterlijk banketbakkersdeeg. Dit maakt het bepalen van het thuisland van de noedels nog moeilijker.
Er zijn verschillende fundamentele verschillen tussen noedels en pasta. Terwijl de Chinese uitvinding is gemaakt van tarwe, rijst, papuda, eikels en zetmeel, wordt de pasta gemaakt van harde tarwe, water, eieren en griesmeel. Het is gedroogd en vers terwijl de noedels worden gekoeld en gebakken.
Er zijn ook verschillen in de manier van consumeren. De pasta wordt hard geconsumeerd en de noedels zijn erg zacht.
En terwijl Italië een wet aanneemt die de productie van andere pasta dan tarwe verbiedt, hebben de Chinezen noedels geïdentificeerd als de beste uitvinding van de 20e eeuw.
Aanbevolen:
Vandaag Vieren We Aardappeldag
Aan 19 augustus we noteren Wereld Aardappel Dag - het voedsel dat het vaakst op onze menukaart aanwezig is. Of het nu gaat om patat, aardappelpuree, gebakken aardappelen, gebakken of gebakken aardappelen, aardappelen zijn altijd lekker. De teelt van aardappelen begon tussen 5000 en 8000 voor Christus in het zuiden van Peru en het noorden van Bolivia.
Vandaag Vieren We Wereld Appel Dag
Wereld Appel Dag is op 15 sept. Ben je klaar om het goed te vieren met dit heerlijke en nuttige natuurlijke geschenk? Er zijn veel woorden die appels over de hele wereld worden genoemd, maar één ding is waar, waar je ook bent. Deze zo veel voorkomende vruchten zijn een ongelooflijk lekker en extreem gezond onderdeel van het menu.
Vandaag Vieren We De Dag Van De Zuurkool
3 november markeert de dag van de zuurkool en hoewel het niet duidelijk is waarom het vandaag de dag van de zuurkool is, zegt universitair hoofddocent Donka Baikova dat je de gelegenheid niet mag missen en dit product moet eten, omdat het tal van gezondheidsvoordelen heeft.
Vandaag Vieren We Cheesecake Day
Internationale Dag van een van de lekkerste en tegelijkertijd gemakkelijkste desserts - cheesecake , wordt tegenwoordig over de hele wereld gevierd. Over hoe deze favoriet van kleine en grote zoute-zoete cake eruit kwam te zien, vertelt het grootste internationale voedselbezorgplatform foodpanda.
Vandaag Is Het Feest Van Chocoladetaart Met Amerikaanse Walnoot
Als je vandaag zin hebt in iets zoets, probeer dan zeker een stukje taart en vier World Chocolate Pie met American Walnut. Naast het genot van de Amerikaanse walnoot, ook wel pecannoot genoemd, is het goed voor je gezondheid. Chocoladetaart met pecannoten is het bewijs van het vreedzaam samenleven van Indianen en de eerste kolonisten in de Verenigde Staten.