2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De kerststronk kwam aan het licht vanwege de vreemde grillen van Napoleon I. Hij besloot een heel vreemd bevel uit te vaardigen - alle Fransen moesten hun schoorstenen sluiten om niet ziek te worden. Natuurlijk werd het bevel door iedereen opgevolgd, maar dit betekende dat Franse gezinnen geen kerstboom in de open haard zouden kunnen aansteken en kerstgevoel zouden hebben. De kerstavond voor de Fransen is eigenlijk Bûche de Noël.
Franse banketbakkers hebben een oplossing voor het probleem gevonden - namelijk met de kerststronk. Dit is eigenlijk een cake die de exacte vorm heeft van een stronk in een kleiner formaat. Het idee was om in elk huis een kerstboom te hebben, maar niet in de open haard.
Je weet dat kerstavond een symbool is van vruchtbaarheid en gezondheid, en om deze reden werd het idee van banketbakkers zeer goed ontvangen. Rond kerstavond slaagden de families er weer in om samen te komen. Hier is hoe jullie allemaal een kerststronk kunnen maken en zelfs als je geen open haard in je huis hebt, voel je de warmte van kerstavond weer.
Kerstbroodje - stomp
Benodigde producten: 4 eieren, 75 g bloem, 100 g poedersuiker, 2 eetlepels cacao, 1 theelepel bakpoeder, een snufje zout
Methode van voorbereiden: Deze producten die je nodig hebt zijn de voorbereiding van moerassen. Klop de eieren samen met de suiker ongeveer 10 minuten met een mixer. Het doel is om de suiker te laten smelten en je krijgt een mooie eiervla. Voeg vervolgens de voorgezeefde bloem, bakpoeder en cacao toe en meng goed. Vergeet het zout niet.
Meng goed en giet in een rechthoekige bak waar je eerder huishoudpapier op hebt gelegd. Zet de marshmallows in een voorverwarmde oven van 200 graden. Bak ongeveer 10 - 12 minuten. Nadat je het moeras hebt verwijderd, moet je het omdraaien op een ander papier, dat is bestrooid met suikerkristallen.
Terwijl het nog warm is, moet je het oprollen en laten afkoelen. Daarna kun je het uitrollen en insmeren met de volgende crème.
Benodigde producten voor het neusje van de zalm: 2 eidooiers, 150 g pure chocolade, 125 g boter, 150 g melk, 4 eetlepels poedersuiker, 3 eetlepels rum
Methode van voorbereiden: Smelt de chocolade in een waterbad, voeg de melk en de eidooiers toe. Het doel is dat de crème indikt, waarna je hem moet laten afkoelen. De boter moet goed zacht zijn en samen met de suiker worden opgeklopt. Voeg geleidelijk chocolade toe aan dit mengsel - lepel na lepel, dan alcohol.
De room is klaar en het is tijd om op het moeras te smeren en vervolgens op dezelfde manier opnieuw in te wikkelen. Smeer gesmolten chocolade op de stronk en maak lijnen met een vork om je aan een echte boom te herinneren.
Aanbevolen:
De Traditie Van Het Kloppen Van Eieren
Pasen is de mooiste dag waarop de hele christelijke kerk de opstanding van Christus viert. Beschilderde eieren zijn een belangrijk onderdeel van deze feestdag en de dagen waarop ze worden geverfd zijn donderdag en zaterdag. Verf nooit eieren op vrijdag, want dit is de droevigste dag - de dag dat Jezus werd gekruisigd.
Kleurrijk Zout - De Heerlijke Traditie Van Bulgarije
De smaak van tuin- en boskruiden, fenegriek en zwarte peper en dat meeslepende aroma van vers geplukte kruiden en kruiden - dit is de geur van gekleurd zout , maar het is ook de geur van Bulgarije. De geur die we geven als herinnering aan buitenlanders en die we in de koffer meedragen als soms de enige connectie met het moederland.
De Traditie Van Het Maken En Serveren Van Arabische Koffie
De koffie , dat voornamelijk wordt geassocieerd met Zuid-Amerika, is eigenlijk de meest geprefereerde drank in de Arabische wereld. Het wordt gedronken door mensen van verschillende leeftijden, omdat het een verkwikkend en ontspannend effect heeft.
Ze Herleven De Traditie Van Het Drogen Van Pruimen In De Regio Gabrovo
De bevolking van het dorp Garvan, gemeente Gabrovo, wil een oude traditie van het verwerken van groenten en fruit nieuw leven inblazen. Mensen zijn begonnen met het restaureren van een oude adobe pruimendroger die ooit heel vaak in het gebied werd gebruikt.
De Traditie Van Het Feest Van De Moeder Van God Panagia-broodverhoging Leeft In Kyustendil
De feestdag van Panagia - het heffen van brood wordt al vele jaren gevierd in Kyustendil. Van de vorige avond op het erf van de middeleeuwse kerk van St. Nikolay Chudotvorets in het dorp Slokoshtitsa, gemeente Kyustendil, werden ritueel door de bekwame handen van de gastheren, de taarten van de Maagd Maria gekneed zoals in de oudheid.
