2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Coca-Cola is ongetwijfeld de beroemdste koolzuurhoudende drank ter wereld, die tot op de dag van vandaag ijverig het geheim van zijn formule bewaart. Het is bekend dat in 1886 een apotheker, John Pemberton uit Atlanta, walnoten van de colaboom mengde met coca en een beetje suiker in een gewone ketel in zijn achtertuin. Zo begint het verhaal van de koolzuurhoudende drank.
Slechts twee jaar later verkocht de apotheker alle rechten op de drank die hij ontdekte voor $ 2.300 aan zakenman Candler. Dus we komen tot vandaag, wanneer de interesse in de auto meedogenloos is. Hoewel coca een van de oorspronkelijke ingrediënten was, zorgde het bedrijf ervoor dat de drug niet in de drank zat.
De naam van de drank is helemaal niet verrassend, aangezien een van de hoofdingrediënten de vrucht van de colaboom is. Cola / Cola acuminata / is een groenblijvende boom die behoort tot de familie Sterculio.
De boom bereikt een hoogte van 18 meter en de vruchten zijn roodbruin van kleur en lijken op dozen in de vorm van een prachtige vijfpuntige ster.
De vruchten vallen uiteen in 3-8 zaadnoten. De zaden zijn ovaal van vorm, bedekt met een dunne schil, rijk aan zetmeel, cafeïne en eiwit. Ze worden automoeren genoemd. Ze zijn gekleurd in wit en rood. De bladeren van de boom zijn ovaal en bereiken 8 cm.
Er kunnen zowel rode als witte zaden aan dezelfde boom zitten. Deze laatste worden als waardevoller beschouwd. In zeer zeldzame gevallen kan een boom alleen rood of alleen wit produceren. De hoeveelheid rode zaden neemt toe met de leeftijd van de boom.
Geschiedenis van auto-walnoten
De autoboom komt van nature veel voor in Afrika. Daar kolanoten worden al eeuwenlang gebruikt. De lokale bevolking kauwde erop om wakker te blijven terwijl ze de woestijnen doorkruisten.
Ze werden ook gebruikt om dorst en honger te lessen. Op plaatsen waar hij wijdverbreid is, is de boom een symbool van gastvrijheid en wordt hij gebruikt bij speciale ceremonies zoals huwelijk, geboorte, begrafenis.
In Afrika, wanneer de bruidegom zijn bruid wil, geeft hij haar moeder een paar kolanoten in verschillende kleuren. Als hij een witte walnoot terugkrijgt, heeft hij haar toestemming, maar als hij een rode krijgt, betekent dat een weigering.
Het geschenk van deze kolanoten werd als zeer respectvol beschouwd. Voor de strijdende stammen betekende het sturen van een rode noot oorlog, en het sturen van een witte betekende een wapenstilstand.
Samenstelling van kolanoten
auto noten bevatten een grote hoeveelheid cafeïne en eiwitten. Het gehalte aan cafeïne is tot 3% en theobromine tot 0,1%.
Gebruik van walnotencola
auto noten voornamelijk gebruikt voor de productie van energiedranken. De bekendste koolzuurhoudende dranken die ervan worden gemaakt, zijn cola en Pepsi. In gedroogde vorm worden ze ook gebruikt voor het maken van chocolade, evenals voor sommige soorten wijn.
Voordelen van kolanoten
Het cafeïnegehalte in kolanoten verklaart hun extreem brede gebruik bij de productie van energiedranken.
Cafeïne heeft een versterkend effect op het lichaam, stimuleert de secretoire functie van de maag, verwijdt bloedvaten in de hersenen. Het helpt vet en koolhydraten te verbranden.
De effecten van kolanoten op het menselijk lichaam zijn er veel. Ze verhogen de potentie bij mannen, werken als een zeer sterk afrodisiacum en stimulerend middel.
auto noten helpen voor een groter uithoudingsvermogen tijdens het sporten, geven energie aan het lichaam, zelfs in een nuchtere toestand.
Ze worden gebruikt voor de behandeling van depressie, nerveuze aandoeningen, angst, verdriet, hoofdpijn, hartproblemen. Ze stimuleren de hersenen enorm en hebben een bepaalde antioxiderende werking.
