Karanda - De Wonderbaarlijke Vrucht Van India

Video: Karanda - De Wonderbaarlijke Vrucht Van India

Video: Karanda - De Wonderbaarlijke Vrucht Van India
Video: India straatvoedsel - gebakken nagerecht 2024, November
Karanda - De Wonderbaarlijke Vrucht Van India
Karanda - De Wonderbaarlijke Vrucht Van India
Anonim

Karanda, ook wel de Doorn van Christus genoemd, is een vrucht die inheems is in de dorre landelijke gebieden van India. Rijpe vruchten zijn zoet en kunnen rauw worden gegeten of voor salades, gelei, jam, drankjes en meer.

Ze zijn een goede bron van vitamines zoals caroteen, thiamine, riboflavine, vitamine C en pectine. Ze bevatten lupeol, sitosterol en wijnsteenzuur, citroenzuur, appelzuur en oxaalzuur, die elk de gezondheid versterken.

De voordelen van deze vrucht zijn talrijk - het wordt gebruikt voor de behandeling van reumatoïde artritis, anorexia, indigestie, koliek, hepatomegalie, splenomegalie, hartaandoeningen, oedeem, koorts en zenuwproblemen.

Onrijpe vruchten hebben samentrekkende eigenschappen, die in de volksgeneeskunde uit Zuidoost-Azië worden gebruikt bij ziekten van het maagdarmkanaal.

Rijp fruit is op zijn beurt een uitstekend therapeutisch en profylactisch middel tegen verkoudheid en infecties van de bovenste luchtwegen, met een ontstekingsremmend, antibacterieel en immunostimulerend effect.

De bonen worden ook aanbevolen voor gebruik bij geelzucht omdat ze veel stoffen bevatten die levercellen beschermen tegen schade door toxines, waaronder alcoholmisbruik.

Potloodbladeren worden ook gebruikt, omdat een afkooksel ervan een uitstekende remedie is tegen diarree, als een remedie tegen ontstekingsziekten van de mondholte en pijn in de oren, en een afkooksel van de wortels is ook bekend als een anthelminticum.

De wortels bevatten salicylzuur, wat helpt bij hoge bloeddruk. Het hoge ijzergehalte in potlood is een trouwe hulp in de strijd tegen bloedarmoede.

Aanbevolen: