2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Koffiebonen bevatten honderden chemische elementen, waaronder de zogenaamde chlorogeenzuur, die veel nuttige eigenschappen heeft. De Russische botanicus A. S. Famintsinu ontdekte de verbinding aan het einde van de 19e eeuw toen hij groene koffienoten bestudeerde. Maar wat zijn ze? de voordelen van chlorogeenzuur en hoe kan zij ons helpen?
Het effect van dit chemische element op het menselijk lichaam is lang onontgonnen. De situatie veranderde echter drastisch toen wetenschappers in de 21e eeuw ontdekten dat een verbinding celveroudering helpt voorkomen.
Studies hebben aangetoond dat chlorogeenzuur krachtige antioxiderende eigenschappen heeft. Het antioxidantpotentieel is vele malen groter dan de populaire stoffen van de flavonoïdegroep. Bovendien vermindert chlorogeenzuur de opname van koolhydraten, wat het meest merkbaar is bij de opname van glucose uit de dikke darm. Daarom is vandaag bewezen dat dit chemische element het risico op diabetes vermindert.
Het zuur versnelt de transportfunctie van bloed en lymfe, stimuleert ook de processen in het lichaam en verhoogt de elasticiteit van vaatweefsel. Hierdoor ziet de huid er fris, gezond en soepel uit. Eigenschappen van chlorogeenzuur en zijn tot op de dag van vandaag het onderwerp van actief onderzoek, en het is bewezen dat het een extreem positief effect heeft op de hartslag.
Voordelen van chlorogeenzuur:
- voorkomt oxidatie en veroudering van cellen;
- verlaagt het suikergehalte en het risico op diabetes;
- normaliseert de bloeddruk;
- krachtige antioxiderende eigenschappen;
- ontstekingsremmend middel;
- maakt bloedvaten elastischer;
- kan ingezet worden bij complexe therapie tegen overgewicht;
- heeft een ontstekingsremmend effect, dat verband houdt met het vermogen van koffie om profylactisch te werken bij verschillende ziekten op cellulair niveau;
- vormt nuttige metabolieten die de elasticiteit van bloedvaten verhogen en de transportfunctie activeren.
Aandacht! Houd er rekening mee dat overmatige ophoping van de stof leidt tot een disbalans in het zenuwstelsel!
Gewichtsverlies met chlorogeenzuur
Chlorogeenzuur blokkeert gedeeltelijk de glucosestroom uit geconsumeerde koolhydraten. Als gevolg hiervan wordt het lichaam, dat geen toegang heeft tot snelle calorieën, gedwongen tot zijn eigen reserves, die worden opgeslagen in vetopslag. Hun actieve consumptie leidt respectievelijk tot een vermindering van lichaamsvet.
Helaas zullen we degenen onder jullie die op zoek zijn naar de magische pil moeten teleurstellen. Gewichtsverlies met chlorogeenzuur en andere soortgelijke trucs werken alleen als je de calorieën in je dieet vermindert en een verschil maakt tussen de verbruikte en verbrande calorieën.
Dit werd bevestigd door wetenschappers die een aantal onderzoeken hebben uitgevoerd, onder meer op muizen. Tijdens het proces werden ze gevoed, waarbij de ene controlegroep chlorogeenzuur kreeg en de andere niet. Aan het einde van het experiment was het gewicht van beide controlegroepen hetzelfde, wat op zich al het bewijs is dat koffie geen wondermiddel is als je te zwaar bent.
Nuttige eigenschappen van chlorogeenzuur zijn er niet weinig en in redelijke doses is het niet schadelijk voor het lichaam. Het lichaam maakt deze nuttige verbinding niet zelf aan, dus je kunt het alleen uit een andere bron halen. De behoefte van het lichaam hieraan is klein en een gezond persoon heeft 100 mg nodig. De dagelijkse norm van chlorogeenzuur zit in 120 ml oosterse koffie. Dit is niet de enige bron van chlorogeenzuuromdat veel voedingsmiddelen rijk zijn aan deze verbinding.
- zonnebloemzaden;
- aardappelen;
- artisjokken;
- verse bamboestengels;
- cichoreiwortel;
- appels (vooral de schil);
- zuringbladeren;
- bosbessen en aardbeien;
- groene bonen.
Elk dieet of dieet is effectief, maar alleen als u uw calorieën vermindert, gezond begint te eten en een actieve levensstijl leidt. Daarom is het belangrijk om uitgebreid te handelen, en alleen in dit geval zal chlorogeenzuur je helpen om extra kilo's kwijt te raken.
