Genezende Eigenschappen Van Fenegriek

Video: Genezende Eigenschappen Van Fenegriek

Video: Genezende Eigenschappen Van Fenegriek
Video: Health benefits of fenugreek 2024, November
Genezende Eigenschappen Van Fenegriek
Genezende Eigenschappen Van Fenegriek
Anonim

Fenegriek is een plant die behoort tot de vlinderbloemigenfamilie. De stengel is hol en bereikt een hoogte van een meter. De bloemen zijn geel en vormen na de bloei peulen waarin de zaden zich bevinden. Van de zaden van de plant wordt de specerij fenegriek gemaakt, een van de hoofdingrediënten van het bekende kleurrijke zout.

De helende eigenschappen van fenegriek zijn al sinds de oudheid bekend. Door zijn antiseptische werking wordt het gebruikt tegen wonden en abcessen, reuma en eczeem. Het is intern gebruikt om bronchitis en spijsverteringsproblemen te behandelen.

Fenegriek stimuleert de stofwisseling en verlaagt de bloedsuikerspiegel. Door zijn sterke aroma wekt het de eetlust op en herstelt het ook de kracht na ziekte.

De bladeren zijn bijzonder rijk aan ijzer en vitamines. Helpt bij acute hoest en ademhalingsproblemen.

Helpt bij menstruatieproblemen, verhoogt het libido bij mannen en werkt afrodisiacum. Al in het oude China gebruikten genezers het voor problemen met mannelijke potentie.

Na de juiste behandeling kunnen de zaden worden gebruikt bij het maken van zalven om verschillende huidinfecties te behandelen, en in cosmetica wordt het gebruikt in sommige balsems en tonics.

Een interessant feit voor moeders die borstvoeding geven, is dat fenegriek de moedermelk tot 72 uur na inname kan verhogen. Dit is de reden waarom de vrouwen van vandaag het in pilvorm nemen.

Volgens Franse onderzoekers bevatten de zaden stoffen die de alvleesklier stimuleren om spijsverteringsenzymen vrij te maken, en zo helpt fenegriek de spijsvertering.

Fenegriekzalven worden ook gebruikt in de aanwezigheid van steenpuisten en cellulitis, en gekiemde zaden van de plant worden zelfs gebruikt voor weeën.

Fenegriek wordt gebruikt om koorts te verlichten. Een theelepel wordt ongeveer 5 minuten gekookt in 200 ml water. Het gespannen afkooksel wordt elke 15 minuten op een eetlepel gegeven. Naast het verlagen van de koorts, zal het vanwege het ontstekingsremmende effect ook keelpijn verlichten. Het is vooral belangrijk en nuttig om fenegriek te krijgen tijdens de wintermaanden, wanneer het lichaam het risico loopt op griepinfecties.

Behalve dat het een uitstekend middel is, wordt fenegriek regelmatig gebruikt bij de bereiding van forel, worstjes, worstjes en andere lekkernijen uit vlees en vis.

Fenegriek kan worden gecombineerd met andere kruiden zoals bonenkruid, paprika, peterselie, dille en munt. Vanwege het sterke aroma neemt het gemakkelijk geuren op en daarom wordt aanbevolen om fenegriek apart te bewaren.

Aanbevolen: