Combinatie Gezond Eten

Inhoudsopgave:

Video: Combinatie Gezond Eten

Video: Combinatie Gezond Eten
Video: Gezond eten: Hoe doe je dat? | PEP-talk Hanno Pijl 2024, November
Combinatie Gezond Eten
Combinatie Gezond Eten
Anonim

Wetenschappers hebben ontdekt dat als je bepaalde voedingsmiddelen in je dagelijkse voeding combineert, je een ongelooflijke gezondheidsboost kunt krijgen die veel verder gaat dan de specifieke voordelen van het gebruik van het voedsel zelf, zoals voedsel.

Bosbessen + noten

Hoe ze werken: Deze twee lekkernijen bevatten verschillende soorten polyfenolen, chemicaliën die ons geheugen stimuleren. Bosbessen + walnoten lijken ook oxidatieve stress en ontstekingen te verminderen, wat onze hersenen verzwakt.

bosbessen met walnoten en yoghurt
bosbessen met walnoten en yoghurt

Hoe te combineren: Gooi een handvol bosbessen in havermout of yoghurt, samen met kopje gehakte walnoten voor het ontbijt.

Ui + knoflook

Hoe ze werken: Mensen die veel alliumgroenten eten (die van de knoflook- en uienfamilie) hebben een lager risico op het ontwikkelen van kanker, blijkt uit een in de Amerikaanse krant gepubliceerde studie. Combineer knoflook en ui voor een volledig effect: knoflook remt de tumorgroei en uien blokkeren overtollige hormonen.

Hoe te combineren: Voeg indien mogelijk uien en knoflook toe aan het voedsel. Streef ernaar om ten minste één teentje verse knoflook per dag te eten om optimale gezondheidsvoordelen te krijgen.

Tomaten + olijven

Hoe ze werken: onze favoriete tomaten zijn rijk aan lycopeen, een krachtige antikankerondersteuner, en chemisch heerlijke olijven zitten boordevol de antioxidant vitamine E. Maar samen werken ze nog beter. Studies tonen aan dat vitamine E en lycopeen de groei van prostaatkankercellen met 73% kunnen vertragen en dat een dieet met veel olijfolie en lycopeen het risico op hart- en vaatziekten kan verminderen.

citrus vruchten
citrus vruchten

Hoe ze te combineren: Meng twee rauwe of geroosterde tomaten met 1 kop verse zwarte olijven, 2 eetlepels verse basilicum, 2 eetlepels olijfolie en 3 teentjes knoflook.

Citrusvruchten + haver

Hoe ze werken: Het is bekend dat de hoge hoeveelheid vezels in haver het totale cholesterolgehalte verlaagt. Onderzoekers van Tufts University hebben echter ontdekt dat vitamine C in combinatie met vezels in haver een ander voordeel voor de gezondheid van het hart veroorzaakt. Deze combinatie voorkomt de oxidatie van LDL-cholesterol, wat kan leiden tot atherosclerose of plaquevorming in de slagaders.

Hoe ze te combineren: Combineer haver of havermout met rauwe citrusvruchten zoals kiwi, mango of grapefruit in yoghurt.

Aanbevolen: