2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Aromatische kruiden zijn aanwezig in de Bulgaarse keuken. Onze grootouders gebruikten tijm, peterselie, rozemarijn, salie en vele andere. Een tijdje waren sommigen vergeten, maar nu genieten we van de rijkdom aan aroma's van over de hele wereld. We kiezen ze uit de markt of we kweken ze zelf de tuin je bent. Als je ook een plek hebt om kruiden te zaaien, zie geurige en nuttige planten voor elke tuin.
1. Basilicum verlicht angst
Oorspronkelijk afkomstig uit India en Iran, heeft basilicum Europa veroverd met zijn bittere en licht kruidige smaak, maar vooral vanwege zijn triomf in de Italiaanse keuken. Basilicum werkt eerst op het zenuwstelsel, met een gunstig effect op specifieke symptomen zoals prikkelbaarheid, depressie, angst. Een ander invloedsgebied is het spijsverteringsstelsel - verzacht winderigheid, maagklachten, koliek en indigestie.
2. Peterselie bevat veel vitamine C
Hij is een ster in de keuken, maar ook in de kleine apotheek aan huis! Hij heeft een goede reputatie, die niet van gisteren is. Van oudsher prezen zijn volgelingen zijn therapeutische deugden. Naast het leveren van vitamines (B9, K en C) en mineralen (ijzer en mangaan), heeft peterselie een grote antioxiderende kracht - het bevat apigenine (een flavonoïde met eigenschappen tegen kanker), luteïne en bètacaroteen, dat helpt bij het bestrijden van vrije radicalen.
3. Munt is verfrissend
Munt verrijkt de smaak van vlees- of groentestoofschotels. Natuurlijk voegt het frisheid toe aan de drankjes. Munt zorgt voor de spijsvertering door de afscheiding van maagsappen te stimuleren, maar ook omdat het het gevoel van misselijkheid, een opgeblazen gevoel en diarree onderdrukt. Er worden ook antioxiderende eigenschappen aan toegeschreven. Het is ook nuttig bij verkoudheid en griep, omdat munt menthol bevat, wat ook helpt bij de behandeling van hoest.
4. Rozemarijn verbetert het geheugen
Lang gebruikt om het geheugen te behouden, heeft rozemarijn een positief effect vanwege het tonische aroma. Het heeft een ontstekingsremmend effect en erkende voordelen bij maagaandoeningen.
Aanbevolen:
Handige Ochtenddrankjes Voor Een Mooie Huid
Gezonde ochtenddrankjes spelen een belangrijke rol bij het versnellen van de stofwisseling en het reinigen van de maag. De dag beginnen met een of twee liter water helpt om al het afval uit het lichaam te verwijderen, en dit leidt tot reiniging en verfraaiing van onze huid.
De Nuttige Planten In Je Tuin Die Je Voorbij Loopt
Je hebt nauwelijks gedacht dat deze planten in je tuin groeien. 1. Paardebloem - wijdverbreid, het helpt bij veel ziekten en is buitengewoon smakelijk, in de vorm van salade / bladeren /; 2. Postelein - voor onze grootmoeders is het een levend gras, maar we weten dat postelein erg handig is en onweerstaanbaar in de vorm van tarator.
Planten Met De Meeste Beschermende Functies Voor Het Lichaam
Er zijn veel beproefde traditionele medicijnen. Ik vul de behandeling vaak aan met de traditionele wandeling in de frisse lucht, gezonde levensstijl, verhardingsprocedures. Honing, knoflook, walnoten, natuurlijke sappen helpen de immuniteit te versterken.
Een Slimme Tuin Voor Luie Burgers
Speciaal voor alle mensen die niet de mogelijkheid hebben om een huis te kopen met een grote tuin om heerlijke biologische groenten te verbouwen, of voor degenen die luier zijn, heeft een Fins bedrijf een slimme huistuin uitgevonden. De grote tuin vraagt zoveel werk, en soms heb je niet de nodige vrije tijd.
Handige Snackideeën Voor Elke Dag Van De Week
Het zou een geweldig idee zijn als je de heerlijke broodjes zou kunnen hebben die je grootmoeder elke ochtend voor je klaarmaakte, of de gebakken sneetjes van je moeder. Het probleem is niet alleen dat ze waarschijnlijk niet meer de mogelijkheid hebben om zo'n ontbijt voor je te bereiden, maar ook het feit dat het vrij hoog in calorieën is.
