Europa Heeft Bijna Geen Boter Meer - Er Is Geen Alternatief

Video: Europa Heeft Bijna Geen Boter Meer - Er Is Geen Alternatief

Video: Europa Heeft Bijna Geen Boter Meer - Er Is Geen Alternatief
Video: Van Peel overleeft de Apocalyps (eindejaarsconference 2012) 2024, November
Europa Heeft Bijna Geen Boter Meer - Er Is Geen Alternatief
Europa Heeft Bijna Geen Boter Meer - Er Is Geen Alternatief
Anonim

De boter in Europa raakt op. De reden is de sterke toename van de wereldvraag.

De vraag naar olie in Europa is sterk gestegen, wat heeft geleid tot een bijna verdubbeling van de groothandelsprijs van boter in Europa. Consumenten worden ook gedwongen meer te betalen - de winkelprijzen stegen in juni met bijna 20% in vergelijking met het voorgaande jaar.

De situatie werd beschreven als een grote crisis door de Federatie van Ondernemers van La Boulangerie, die de Franse bakkers vertegenwoordigt.

Uit de stijgende waarde van boter volgt een sterke stijging van de prijzen van croissants, tarta's en brioches, voor de productie waarvan het product nodig is.

De prijs van boter is nooit stabiel geweest. Het niveau is momenteel echter het hoogste dat ooit is bereikt. Het olietekort is nu al voelbaar en tegen het einde van het jaar kunnen we met een serieus probleem worden geconfronteerd, zoals het totale gebrek aan het product.

Boter
Boter

De olieprijs stijgt om verschillende redenen. De belangrijkste is het stijgende verbruik. Dit komt door een grotere vraag uit landen als China. Zo smelt de productie in Europa snel.

De trend is enigszins positief. Het wereldwijde olieverbruik is gestegen na jaren van gestage daling. In de afgelopen jaren hebben consumenten het product vervangen door vervangers zoals margarine en andere.

Aanbevolen: