Je Eet Koekjes - Je Loopt Gevaar Op Een Depressie

Video: Je Eet Koekjes - Je Loopt Gevaar Op Een Depressie

Video: Je Eet Koekjes - Je Loopt Gevaar Op Een Depressie
Video: FC de kampioenen S03E02 depressief 2024, September
Je Eet Koekjes - Je Loopt Gevaar Op Een Depressie
Je Eet Koekjes - Je Loopt Gevaar Op Een Depressie
Anonim

Slecht nieuws voor alle liefhebbers van zoete pastaverleidingen. Een team van Amerikaanse wetenschappers heeft ontdekt dat het regelmatig eten van snoep koekjes want sedatie kan ons zelfs tot een ernstige depressie leiden.

Velen van ons grijpen onbewust naar koekjes en gebak als we ons nerveus, gespannen of ongelukkig voelen.

Tijdelijke verzadiging van nerveuze honger leidt tot afstomping van angst, maar heeft op de lange termijn een nadelig effect op de psyche en het lichaam.

De belangrijkste boosdoeners voor de nadelige effecten van snoep op het menselijk lichaam zijn de transvetten, waarmee deze zoetwaren letterlijk verpakt zijn.

Verzadigde transvetten veranderen de manier waarop we onze emoties reguleren en beheersen.

Bij de studie, waarin werd gekeken naar de effecten van transvetten op de menselijke lichaamsbouw, waren meer dan 5.000 vrijwilligers uit San Diego betrokken.

Tests hebben aangetoond dat mensen die meer voedsel eten dat rijk is aan onverzadigde transvetten, moeite hebben om hun gevoelens en onstabiele emoties onder controle te houden.

Koekjes
Koekjes

Aan de andere kant heeft de vermindering van transvetten geleid tot een aanzienlijke verbetering van de mentale veerkracht en emotionele zelfbeheersing.

Ongetwijfeld bewijst het onderzoek van Amerikaanse wetenschappers het verband tussen de inname van schadelijke vetten en menselijke emoties, maar het is niet diepgaand bestudeerd en geeft geen duidelijk antwoord over de aard van het verband.

Transvetten worden geproduceerd tijdens het hydrogeneren van de olie, waarbij deze uithardt. Ze worden gebruikt om te frituren, maar vooral bij de productie van bewerkte voedingsmiddelen.

In de voedingsindustrie worden ze ook wel snoepplastic genoemd.

Ze geven zoetwaren dichtheid en massa, tegen een relatief lage prijs, daarom hebben ze de voorkeur en worden ze gebruikt door fabrikanten.

Producten gemaakt met gehydrogeneerde olie hebben een hogere duurzaamheid.

Regelmatige inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan gehydrogeneerde vetten zal onvermijdelijk leiden tot een verhoging van het slechte cholesterolgehalte in het bloed en kan hart- en vaatziekten veroorzaken.

Aanbevolen: