2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Veel mensen willen minstens één keer proberen te zijn maak je eigen bier. Dit kan gemakkelijk worden gedaan als je granen hebt - tarwe, gerst of rogge, hop, biergist.
Eerst moet je de bonen bereiden. Wat ze zullen zijn - rogge, gerst of tarwe - hangt alleen af van uw voorkeuren. Je kunt rogge mengen met haver.
Zodra de bonen zijn geselecteerd, worden ze in een diepe kom geplaatst en overspoeld met koud water. Je moet een paar dagen wachten tot ze ontkiemen, het overtollige water uit de pot gieten en de basis voor je zelfgemaakt bier.
Voeg vervolgens water toe aan de gekiemde bonen. Kook water, laat afkoelen tot zestig graden en voeg het toe aan de bonen. Roer goed, dek af met een deksel en laat een paar uur sudderen.
Voeg toe aan het fornuis en hop. Koel vervolgens de resulterende vloeistof af en laat deze onbedekt om te verzadigen met zuurstof. stam.
Voeg biergist toe - het helpt om van bier een bier te maken, want het verandert het in een alcoholische drank. De fermentatietijd is ongeveer twee weken.
In de eerste week dien je een plaats te voorzien voor jouw bierwaar het niet wordt blootgesteld aan meer dan vijftien graden.
In de tweede week is het goed om het bier in een houten vat te schenken. Maar niet iedereen heeft een vat in huis, dus u kunt het proces eenvoudiger en eenvoudiger maken.
Hiervoor heb je 2,5 kilo gekiemde bonen, 5 liter water, 3 kopjes hop, een halve theelepel zout, 50 gram droge biergist en 100 milliliter suikersiroop nodig. Het is gemaakt van 100 milliliter water en 50 gram suiker, die worden gekookt tot de siroop dikker wordt.
De bonen worden gemengd met water, ongeveer twee uur gekookt en hop wordt toegevoegd. Kook nog een half uur, zeef en koel af tot 40 graden.
Biergist, zout en suikersiroop toevoegen, roeren en vijf uur laten afkoelen. Gieten bier in flessen en vertrek zonder doppen, en na een dag zet u de doppen. Na twee dagen je zelfgemaakte bier dronken kan zijn.
Aanbevolen:
Beter Zelfgemaakt! De Lekkerste Ijsjes En Diepgevroren Desserts
Bevroren desserts behoren tot de meest geprefereerde, niet alleen door kinderen en adolescenten, maar ook door volwassenen. De meeste zijn relatief eenvoudig en snel te bereiden, dus het is goed om ze zelf te leren koken en niet alleen te vertrouwen op de diensten van een nabijgelegen winkel of banketbakkerij.
Hoe Maak Je Bier Van Brood?
Met behulp van brood worden verschillende soorten huisgemaakt bier gemaakt, wat erg lekker is. Om zelfgemaakt donker bier te maken, heb je 800 gram in de oven gebakken sneetjes witbrood of beschuit nodig, 400 gram roggekorrels voorgeweekt voor twee dagen, 200 gram droge hop gebroeid met kokend water, 100 gram suiker, 5 gemalen zwarte peperkorrels, een snufje zout, een theelepel warm water waarin twee eetlepels droge biergist zijn opgelost.
Hoe Maak Je Een Paneermeel Met Bier?
De paneermeel, bereid op basis van bier, is perfect voor de bereiding van diverse producten. Het is zeer geschikt voor vis, kip, groenten en worstjes. Je hebt 500 gram bloem, 2 eieren, 1 glas bier, 50 gram boter, zout en kruiden nodig. De gerechten, waarvoor bier paneermeel wordt gebruikt, onderscheiden zich door hun heerlijke krokante korst.
Hoe Maak Je Bier Van Fruit?
Verschillende fruitsoorten zijn een ideale basis voor huisgemaakt bier met een licht fruitige smaak. Je kunt gemakkelijk oranje bier maken. Los twee en een halve kilo suiker op in een beetje water. Voeg honderd milliliter witte wijn toe en breng aan de kook.
Bulgaren Geven De Voorkeur Aan Bulgaars Bier Boven Geïmporteerd Bier
Inheems bier blijft favoriet bij onze mensen. Ondanks het feit dat er steeds meer buitenlandse merken op de markt verschijnen, wordt maar liefst 91 procent van het bier dat in Bulgarije wordt geconsumeerd geproduceerd door bedrijven die lid zijn van de Union of Brewers in Bulgarije.
