2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Methionine is een essentieel / essentieel / aminozuur. Het is nog niet zo bekend, maar aan de andere kant is het een extreem krachtige antioxidant en een vijand van vele ziekten.
Samen met cysteïne is methionine een van de twee proteïnogene aminozuren waarvan de chemische structuur in het molecuul zwavel bevat.
Methionine is betrokken bij een aantal enzymen en eiwitten, evenals bij de synthese van DNA en RNA, waardoor het van vitaal belang is voor celvernieuwing.
Voordelen van methionine
Methionine voorkomt vetdegeneratie en andere leverschade en beschermt zo de hersenen, het hart en de nieren tegen een belemmerde bloedcirculatie. Daarom wordt aangenomen dat methionine antisclerotische activiteit heeft.
Volgens recent onderzoek vermindert dit aminozuur het risico op alvleesklierkanker. De synthese van twee andere aminozuren, cysteïne en taurine, hangt ook af van de aanwezigheid van methionine in het lichaam.
Het ondersteunt de processen in het spijsverteringsstelsel, heeft een ontgiftende werking op schadelijke stoffen zoals lood en diverse zware metalen.
Het aminozuur methionine vermindert spierzwakte en broos haar, heeft een gunstig effect op mensen met allergieën voor chemicaliën en mensen met osteoporose. Het wordt gebruikt voor de behandeling van reuma en toxemie tijdens de zwangerschap.
Zoals gezegd is methionine een zeer krachtige antioxidant. Dit maakt het een belangrijke factor bij het voorkomen van verschillende tumoren. Het is een uitstekende bron van zwavel, die schadelijke vrije radicalen inactiveert, beschermt tegen huid- en osteolyseveranderingen, wat resulteert in de vernietiging van botweefsel zonder daaropvolgende vervanging door ander weefsel.
Methionine is nodig voor mensen met een abnormale leverfunctie en is nodig bij de synthese van collageen, eiwitten en nucleïnezuur.
Methionine heeft een gunstig effect op vrouwen die orale anticonceptiva gebruiken omdat het de oestrogeenproductie verhoogt. Tegelijkertijd verlaagt het de hoeveelheid histamine in het lichaam. Dit is vooral handig voor mensen met schizofrenie.
Wanneer de niveaus van giftige stoffen in het lichaam toenemen, neemt ook de behoefte aan methionine toe. In het lichaam kan het worden omgezet in het aminozuur cysteïne, dat een voorloper is van glutathion.
Glutathion is een belangrijke neutralisator van gifstoffen in de lever, wat aantoont dat methionine dit belangrijke orgaan weet te beschermen tegen de schadelijke effecten van giftige stoffen.
Bronnen van methionine
Methionine is een essentieel aminozuur en wordt als zodanig niet in het lichaam gesynthetiseerd, maar wordt verkregen uit voedselbronnen. Hoogste niveaus van methionine verkrijgbaar in vis, zuivelproducten, vlees, noten, bonen, linzen, knoflook.
In de meeste groenten en fruit is de inhoud van methionine minimaal is. Degenen met een hogere hoeveelheid methionine zijn erwten, spinazie en gekookte maïs.
Omdat het lichaam methionine gebruikt om choline (voedsel voor de hersenen) te produceren, is het goed om choline of lecithine te nemen om de lichaamsvoorraad van methionine niet te verminderen.
inname van methionine
De aanbevolen dagelijkse dosis voor: methionine is 12 mg voor lichaamsgewicht. Deze dosis is van toepassing op methioninesupplementen.
Methionine-deficiëntie
De resultaten van een aantal onderzoeken laten zien dat het ontbreken van methionine in het lichaam leidt tot de ophoping van cholesterol, haaruitval en atherosclerose.
Schade van methionine
Methionine moet worden vermeden door zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, tenzij voorgeschreven door een arts. Een onjuiste omzetting van methionine kan daarentegen gevaarlijk zijn en zelfs atherosclerose veroorzaken.
Voorzichtigheid is ook geboden bij dagelijkse doses methioninewant als het te veel is, zet het lichaam een deel ervan om in homocysteïne, wat vooral gevaarlijk is voor mensen met hart- en vaatziekten.
