Geschikte Inktvisgarnituren

Inhoudsopgave:

Video: Geschikte Inktvisgarnituren

Video: Geschikte Inktvisgarnituren
Video: Pijlstaartinktvis en sepia schoonmaken, een masterclass 2024, December
Geschikte Inktvisgarnituren
Geschikte Inktvisgarnituren
Anonim

Inktvis behoren tot de favorieten Zeevruchten. Ze zijn heerlijk en exotisch. En wanneer geserveerd met de juiste garnering, worden ze de meest onweerstaanbare verleiding. Als je nog steeds niet weet hoe je deze delicatesse van zeevruchten kunt combineren, kijk dan eens naar onze volgende regels. Daar hebben we een aantal prachtige met je gedeeld garnituren geschikt voor inktvis.

Groenten

Ze zijn een geschikt bijgerecht voor alle soorten vlees en vis. We raden aan om groenten te stomen om ze zacht te maken, maar tegelijkertijd hun waardevolle vitamines en mineralen niet te verliezen. Dit kan zonder een speciaal verstikkingsapparaat. Zet het bekende vergiet gewoon in een pan met water. De groenten naar keuze worden erin gelegd en er wordt een deksel van aluminiumfolie op gemaakt. Dus in slechts een paar minuten heb je een geweldige garnering. Geschikte groenten voor inktvis zijn spinazie, wortelen, broccoli.

Inktvis garnituur
Inktvis garnituur

Bonenpuree

De smaak van inktvis harmonieert met die van de peulvruchtenfamilie. Daarom is deze garnering zeer geschikt voor het zeevruchtengeschenk. Bonenpuree is veel mooier dan bijvoorbeeld bonensalade. Het is buitengewoon eenvoudig te maken en hiervoor kun je het beste bonen uit blik gebruiken, die erg zacht zijn en een licht plakkerige saus hebben die uit de bonen zelf wordt verkregen.

Giet de bonen in een blender, knoflook en dille kunnen eraan worden toegevoegd. Een truc hierbij is om lichtgebakken tomatenpuree te gebruiken, die niet alleen kleur maar ook extra smaak aan de garnering geeft. Deze puree is goed te combineren met hele, gekoelde inktvis, geen ringen die speciaal zijn aangepast om te paneren.

Inktvis garnituur
Inktvis garnituur

Frietjes

Dit is een geweldige en gemakkelijke garnering voor alles waarvan we niet weten waarmee we het moeten combineren. Aardappelen passen heel goed bij inktvis en andere soorten zeevruchten.

Aardappelpuree

Vis en aardappelpuree - een klassieker in het genre! Dit is de meest bekende zeevruchtengarnering, die gemakkelijk en oneindig lekker is. Het past ook perfect op inktvis.

Aanbevolen: