Laten We Zonnebloem Tahini Maken

Video: Laten We Zonnebloem Tahini Maken

Video: Laten We Zonnebloem Tahini Maken
Video: Wat eten we? Pad thai met tofu 2024, December
Laten We Zonnebloem Tahini Maken
Laten We Zonnebloem Tahini Maken
Anonim

De gezondheidsvoordelen die samenhangen met de consumptie van tahini zijn talrijk. Het is geen toeval dat de volksgeneeskunde het definieert als een echt elixer voor de algemene gezondheidstoestand van het lichaam. Neem 's ochtends 2-3 eetlepels op een lege maag en u krijgt een uitstekende bescherming van het maag-darmkanaal.

Zonnebloem tahini is minder populair, goedkoper, donkerder van kleur en zwaarder van smaak. Maar dit betekent niet dat het niet nuttig en smakelijk is.

Zonnebloem bevat veel mangaan, magnesium, selenium en fosfor, omega-6 en omega-9 vetzuren. Dit maakt het een uitstekend hulpmiddel om de weerstand van het lichaam te verhogen. Zonnebloem tahini is uitermate nuttig voor mensen van alle leeftijden, voor zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven, alle actieve atleten en het leiden van een gezonde levensstijl.

Zonnebloem tahini helpt ook bij migraine; depressie; premenstrueel syndroom; astma-aanvallen; ziekten van de bloedsomloop en cardiovasculaire systemen; osteoporose, enz.

Zonnebloemproducten worden over het algemeen als veilig beschouwd omdat er geen geregistreerde allergieën zijn. Zo worden ze zelfs veilig voor mensen met een zeer gevoelig immuunsysteem. Grote doses omega 6 en omega 9 vetzuren in de samenstelling van zonnebloem tahin onderdrukken ontstekingsprocessen in het lichaam.

Tahan Halva
Tahan Halva

Wees echter voorzichtig, want zonnebloemtahin wordt snel ranzig. Door onvoorzichtigheid kunnen de gifstoffen van ranzige zonnebloemproducten allergische symptomen en vergiftiging bij consumenten veroorzaken.

Zo maak je zelfgemaakte zonnebloemtahin:

Natuurlijk wordt het ook in de supermarkt verkocht, maar laten we niet vergeten dat wat we thuis bereiden altijd lekkerder en gezonder is.

Voor 2 kopjes zonnebloem tahin je zal nodig hebben:

- 2 bakjes rauwe, gepelde zonnebloempitten;

- 1/3 kopje olijfolie;

Rooster de noten ongeveer 2-3 minuten in een hete pan en zorg ervoor dat ze niet verbranden. Breng vervolgens over naar een andere container en laat ongeveer 5 minuten afkoelen. Voeg olijfolie toe aan de noten en pureer tot een homogeen mengsel is verkregen.

Hier is het zonnebloem tahin, thuis bereid is klaar! Laat het een paar uur in de koelkast staan en dan zul je de nuttige eigenschappen ervan kunnen proeven.

Aanbevolen: