Wat Te Koken Vandaag?

Video: Wat Te Koken Vandaag?

Video: Wat Te Koken Vandaag?
Video: Wat eten we? Pasta Bolognese 2024, December
Wat Te Koken Vandaag?
Wat Te Koken Vandaag?
Anonim

Bekijk onze suggesties voor heerlijke recepten om uw gezin aangenaam te verrassen.

Het eerste recept is voor karbonades met gesmolten kaas in een braadpan

Benodigde producten: 1 kg varkenskarbonades, 1 pot champignons, ongeveer 300 g gesmolten kaas, geschikte kruiden voor vlees, 4 el. bloem, 1 glas wijn.

Bereiding: Rol de steaks eerst door de kruiden en laat ze even staan. Rol ze vervolgens door de bloem en bak ze lichtjes. Pak de braadpan en begin met het schikken van een rij vlees, een rij champignons en een rij gesmolten kaas.

Pas op dat de kaas de wanden van de schaal niet raakt. Je moet eindigen met vlees erop. Schenk de wijn erbij, het water uit de pot champignons en voeg eventueel water toe om de steaks te bedekken. Bak ongeveer anderhalf uur, af en toe roerend om een mooie saus te maken.

Wat te koken vandaag?
Wat te koken vandaag?

Onze volgende suggestie is voor zuurkool met rijst, gekookt in de oven

Benodigde producten: 1 middelgrote kool, 1 ui, 1 theel. rijst, olie, paprika, zwarte peper, bonenkruid, zout.

Bereiding: Snij de kool in dunne reepjes en stoof deze met ½ tl. olie en ½ theel. koolsap tot het zacht wordt. Snijd de ui fijn en fruit deze in een beetje olie. Voeg de rijst toe en bak deze licht mee.

Haal de ui en rijst uit de oven en kruid ze met 1 tl. paprika, zwarte peper en hartig naar smaak. Voeg ze toe aan de kool. Giet alles met ongeveer 3 tl. water en zet het gerecht ongeveer tien minuten op middelhoog vuur. Doe over in een pan en bak in de oven.

En onze nieuwste aanbieding is voor een heerlijke chocolademousse, een heerlijk en makkelijk dessert

Benodigde producten: 200 g chocolade, 200 g room, 3 el. poedersuiker.

Bereiding: Smelt de chocolade op het vuur met 4 eetl. heet water. Voeg de poedersuiker toe en klop het mengsel tot een gladde room. Meng met de room. Giet de resulterende mousse in geschikte kopjes of kommen, laat afkoelen en plaats in de koelkast om op te stijven.

Aanbevolen: