Welke Vis Wanneer Te Eten?

Inhoudsopgave:

Video: Welke Vis Wanneer Te Eten?

Video: Welke Vis Wanneer Te Eten?
Video: Top 3 Best Fish vs. Worst Fish to Eat: Thomas DeLauer 2024, November
Welke Vis Wanneer Te Eten?
Welke Vis Wanneer Te Eten?
Anonim

Er zijn verschillende soorten eetbare vis - ansjovis, horsmakreel, lefer, mejid, bonito, harder, zwaardvis, tarbot, sardines, capura, makreel, baars, brasem, enz.

Mul, zeebaars, lefer, tarbot, brasem, wijting zijn wit vlees en zijn gemakkelijk te consumeren. Bonito, makreel en ansjovis zijn vettig en zwaarder.

Welke vis wordt wanneer gegeten?

In januari worden ansjovis, lefer, bonito en makreel geconsumeerd. Tijdens deze maand worden deze vissen bijzonder vettig en dit maakt ze in januari voedzamer. Ook het mosselseizoen begint.

Februari: Dan begint de tijd van de tarbot. Het wordt geconsumeerd tot eind mei. De vraag naar en het aanbod van ansjovis, lefer en bonito begon af te nemen, maar de vraag naar harder en mosselen nam toe.

Lefer
Lefer

Maart: De lekkerste zijn harder, zeebaars en tarbot. Makreel wordt steeds minder populair.

April: Tarbot wordt nog steeds geconsumeerd. Gedurende deze maand is er een massale consumptie van dit soort vis. Naast tarbot zijn ook zeebaars, zwaardvis en rode vis in trek.

Mei: Een van de meest vruchtbare maanden voor vissen. Kreeft, zeebaars, harder, zwaardvis, rode vis, krabben, garnalen - hun consumptie neemt toe. Gedurende deze tijd verschijnen de kalfjes op het calqueerpapier, die ook gedurende de maand erg lekker zijn.

Juni: Er wordt deze maand niet veel vis gevangen. Het seizoen is zwak. Vissen is verboden.

Juli: Dit is het sardineseizoen. Het behoudt zijn smaak tot eind oktober. Ook harder en harder behouden hun smaak, net als kreeften en krabben.

Augustus: Het zigeunerbonitoseizoen begint. Sardines, zwaardvis, kreeften, krabben behouden ook hun heerlijke smaak.

Sardines
Sardines

September: Hier is de massaconsumptie van sardines, zwaardvis, melaatse, Spaanse makreel.

Oktober: Tijdens dit seizoen worden bijna alle soorten vis massaal geconsumeerd.

November: Hier behouden de vissen nog hun smaak. Vissen zijn er in overvloed. De grootste hoeveelheid vis wordt in deze maand geconsumeerd.

December: Er is een verscheidenheid aan makreel, lefer en bonito beschikbaar. Op ansjovis en harder wordt het meest gejaagd.

De consumptie van vis is vooral nuttig voor de ontwikkeling van het lichaam - vooral bij kinderen.

Aanbevolen: