Zee Komkommers

Inhoudsopgave:

Video: Zee Komkommers

Video: Zee Komkommers
Video: Zoetzure komkommer recept uit Koken met van Boven 2024, November
Zee Komkommers
Zee Komkommers
Anonim

Zee komkommers / Ecballium elaterium / is een meerjarige kruidachtige plant van de Pumpkin-familie. Het kruid is ook bekend als wilde komkommer, gekke komkommer, tsarkalo, wilde pipon, hondenmeloen en anderen.

De plant ontwikkelt een verticale spoelvormige wortel. De stengel is een meter lang, liggend of rechtopstaand, sappig, bedekt met ruwe haren. De bloemen zijn lichtgeel, eenslachtig, verzameld in trossen.

De kelkbladen zijn 5. De bloembladen zijn ook 5, lichtgeel, met 3-4 groene aderen, dicht vezelig aan de buitenkant. De vrucht is groen, geel als ze rijp is, elliptisch, bedekt met borstelharen, met talrijke zaden. Het heeft de vorm en grootte van een grote olijf.

De plant bloeit van mei tot juli. Het thuisland van zeekomkommers is de Middellandse Zee, maar het kruid groeit ook in Klein-Azië en Europa. In ons land groeit de geneeskrachtige plant op zanderige en onkruidrijke plaatsen.

Het is mogelijk om het op te merken aan de kust van de Zwarte Zee en in gebieden van de Donau-vlakte. Het wordt ook gevonden in de Thracische laaglanden (rond Plovdiv), de oostelijke Rhodopes.

Geschiedenis van zeekomkommers

Deze planten worden gekke komkommers genoemd, omdat wanneer ze rijpen, de druk erin stijgt en bij de minste aanraking ze afbreken, en sap springt uit het gat op de plaats van de stengel, en vaak zaden, waarvan de reactieve kracht de komkommer veroorzaakt wegvliegen, gooien.

Van oudsher het sap van zeekomkommers uitwendig gebruikt als kruidengeneesmiddel. Het wordt voornamelijk gebruikt voor zijn reinigende en ontstekingsremmende werking. Natuurlijk hebben mensen in het verleden de schade van de plant geïdentificeerd en zijn ze voorzichtig geweest bij het gebruik ervan.

Samenstelling van zeekomkommers

Het kruid bevat glucosiden en bèta-elaterine, wat een bittere smaak heeft. De plant bevat ook zuren, elaterase, harsen en eiwitten.

Elaterine werkt als een sterk laxeermiddel, maar wordt niet gevonden in rijp fruit. Het bovengrondse deel van de plant bevat ook vitamines en alkaloïden.

Zeekomkommer plant
Zeekomkommer plant

Verzamelen en bewaren van zeekomkommers

De onrijpe vruchten / Fructus Elaterii, Fructus Ecbalii / van zeekomkommers worden voornamelijk gebruikt. De vruchten worden geplukt voordat ze volledig rijp zijn van september tot oktober.

Als het fruit sap produceert, wordt het in verse staat overgedragen. Anders wordt het fruit gedroogd. De vruchten van het kruid worden gedroogd in de schaduw of in een oven op een temperatuur tot 45 graden.

De gedroogde vruchten zijn donkergroen, geurloos en hebben een bittere smaak. De toegestane luchtvochtigheid is 13%. De gedroogde medicijnen zijn verpakt in zakjes. Opslaan in een droge en geventileerde ruimte. Om het drogen te vergemakkelijken, rijgen sommige kruidkundigen het fruit aan een touwtje. Van 12 kg vers fruit wordt 1 kg droog verkregen.

Voordelen van zeekomkommers

De plant heeft een walgelijk, diuretisch, choleretisch en antireumatisch effect. Inwendig gebruikt als een sterke reiniger. Het medicijn helpt bij nieraandoeningen, verlamming, reuma, oedeem met vochtretentie, geelzucht, drugsvergiftiging, virale hepatitis en de ziekte van Botkin.

Uitwendig wordt het kruid weerzinwekkend gebruikt voor neuralgie, gewrichtsontsteking, sinusitis, ischias, chronische rhinitis, evenals abcessen en pijn. Daarnaast heeft de plant een uitdrogend en ontstekingsremmend effect.

Volksgeneeskunde met zeekomkommers

De plant heeft een laxerend en pijnstillend effect. Bulgaarse volksgeneeskunde beveelt zeekomkommers aan als remedie tegen neurasthenie, rode wind en koorts. Uitwendig worden de vruchten van het kruid voorgeweekt in cognac gebruikt om zich te verspreiden voor reuma, ischias en aambeien. Vruchten gekookt in gezouten water worden genomen door te snuiven op geelzucht en sinusitis.

Als je voor altijd van sinusitis af wilt, zullen druppels zeekomkommersap helpen en het effect zal bijna onmiddellijk worden gevoeld.

Zeekomkommer zou half augustus gerijpt moeten zijn. De rijpe komkommer stuitert bij aanraking door zaadjes en vloeistof te sproeien. Het kan worden opgevangen met een plastic kopje koffie om de inhoud niet te verliezen. Zeef en giet met een druppelaar uit de vloeistof een halve pipet in het neusgat.

In de strijd tegen verraderlijke sinusitis is het inademen van zeekomkommers in combinatie met andere kruiden een bewezen remedie. Maak een oplossing door 2 stukken zeekomkommer in stukjes te snijden. Voeg aan hen 5 korrels gemalen zwarte peper en 100 g gedroogd medicijn uit de kam van Rooster toe. Het mengsel wordt gekookt in 1 liter water en vervolgens wordt de damp met een trechter door de neusgaten ingeademd. De procedure wordt uitgevoerd totdat de secretie opraakt.

Een ander volksrecept tegen sinusitis beveelt fruit in poedervorm aan van: zeekomkommers op de neus aanbrengen met een wattenstaafje, scherp en kort inademen. Al snel begint er een lek vanuit de neus en het verdwijnt.

Het poeder wordt bereid door het fruit goed te drogen in een oven (zonder het te verbranden), het te malen met een koffiezetapparaat en te zeven. De hoeveelheid linzen wordt uit het poeder gehaald. De procedure wordt 1-2 keer per dag herhaald. Als een branderig gevoel of irritatie van de keel wordt gevoeld, gorgelen en uitspugen. Het poeder is ook te vinden in kruidenapotheken.

Zee komkommers
Zee komkommers

Een afkooksel van het kruid tegen sinusitis wordt bereid door een zeekomkommer te pletten en deze 10 minuten te koken in 500 ml water. Zeef het afkooksel en voeg een halve theelepel zout toe, dat goed moet oplossen. De vloeistof wordt ingeademd en uitgespuugd. De procedure wordt elke 15 dagen uitgevoerd.

Bulgaarse volksgeneeskunde beveelt de volgende recepten met zeekomkommers aan tegen artritis:

Verschillende komkommers worden in cognac geplaatst en blijven 25 dagen in de zon. Het resulterende mengsel wordt gefilterd en uitgesmeerd op de aangetaste gebieden.

Meng 200 ml brandende alcohol, 700 ml gas, 600 ml jodium en 20 zeekomkommers. Het mengsel blijft 20 dagen staan. Vervolgens wordt het op de getroffen gebieden aangebracht en opgewarmd.

Voor kippendoorn beveelt onze volksgeneeskunde het volgende recept aan:

De kippendoorn wordt doorboord met een naald en er wordt een druppel zeekomkommersap gedruppeld, heel voorzichtig om het niet opzij te druppelen, omdat het de huid verbrandt.

Schade door zeekomkommers

Wees voorzichtig bij het gebruik zeekomkommers en pas het kruid niet toe zonder medisch toezicht. Omdat het medicijn giftig is, moet het in zeer kleine doses inwendig worden gebruikt. Voorzichtigheid is ook geboden bij het uitwendig toepassen van de plant, omdat een mogelijke overdosis huidcorrosie kan veroorzaken.

Consumptie van vers sap in een dosis van meer dan 0,6 g inwendig kan ernstige en zelfs dodelijke vergiftiging veroorzaken. Zeekomkommersap is niet alleen giftig, maar ook gevaarlijk voor de ogen.

Aanbevolen: