2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Mierikswortel is een natuurlijk antibioticum dat zogenaamde fytonciden bevat - antimicrobiële stoffen die volledig vrij zijn van de nadelen die inherent zijn aan synthetische antibiotica.
Veel voorkomende fytonciden komen in alle planten voor, maar zijn in bijzonder grote hoeveelheden aanwezig in mierikswortel, radijs, knoflook, uien, kersen.
Mierikswortel samenstelling
Reusachtig plus mierikswortel is dat deze plant in ons land heel gemakkelijk te vinden is, maar ook jij kunt hem kweken, want hij is niet wispelturig.
Verse mierikswortel bevat ongeveer 16% koolhydraten, 3% stikstofverbindingen en een kleine hoeveelheid vet. Het is ook rijk aan vitamine C, maar ook aan veel mineralen die nuttig zijn voor onze gezondheid, zoals kalium, calcium, fosfor, magnesium en ijzer. Niet minder belangrijk is dat mierikswortel is rijk aan mosterd etherische olie, zetmeel, suiker, harsachtige stoffen, vezels, B-vitamines en PP. Verse mierikswortelbladeren van de plant bevatten ook een grote hoeveelheid caroteen.
Nuttige eigenschappen van mierikswortel
1. Krachtige stimulator om de tonus van het spijsverteringsstelsel te verhogen;
2. De plant is rijk aan alkaloïde en bacteriedodende stoffen;
3. Een krachtig diureticum dat vaak wordt gebruikt bij de behandeling van nieraandoeningen, blaasontstekingen, reuma en jicht;
4. Gebruikt als kompres voor gezichtsneuralgie, bevriezing en reuma van de gewrichten;
5. Het is een prachtige remedie tegen vitaminetekorten;
6. Om tandbederf te voorkomen, wordt op mierikswortel gekauwd;
7. Versterkt het immuunsysteem en helpt het lichaam infecties te bestrijden;
8. Verhoogt de zuurgraad van de maag en verbetert de spijsvertering;
9. Vermindert cholesterol;
10. Gebruikt als slijmoplossend;
11. Verlaagt het suikergehalte in het lichaam;
12. Helpt bij het verwijderen van stenen uit de blaas;
13. Een goed antisepticum dat etterende wonden helpt genezen.
14. Helpt bij het wegwerken van ouderdomsvlekken en sproeten;
15. Behandelt gezichtsneuralgie;
16. Verhoogt de eetlust;
17. Mierikswortelwortel bevordert de spijsvertering en heeft tevens een positief effect op de darmmicroflora;
18. Het is nuttig bij longontsteking, bronchitis, spasmen, pleuritis;
19. Heeft antibacteriële en bacteriedodende werking;
20. Het is nuttig bij ischias, neuralgie, reuma, lumbosacrale radiculitis, kaalheid, seborroe, etterende ontsteking van de huid;
21. Uitstekende folk remedie voor bloedarmoede, angina pectoris;
22. Helpt het cardiovasculaire systeem en normaliseert hoge bloeddruk;
23. Voor de preventie van atherosclerose, en werkt ook als een analgeticum en analgeticum;
24. Voor verkoudheid en infectieziekten;
25. Bij ontsteking van de luchtwegen.
Contra-indicaties voor de consumptie van mierikswortel
- zwangerschap;
- borstvoeding;
- bij chronische ziekten van het spijsverteringsstelsel;
- voor maagzweren;
- verminderde nierfunctie;
- kinderen onder de 4 jaar.
Samen met al het bovenstaande voordelen van mierikswortel om nog maar te zwijgen van het feit dat mierikswortel een positief effect heeft op cognitieve functies, het geheugen verbetert, evenals het vermogen om de stofwisseling te verbeteren.
Regelmatig gebruik van mierikswortel helpt ons focussen en focussen, maar ook deze plant is een prachtig hulpmiddel voor het regenereren van onze spieren.
Het bevat veel calcium en magnesium, die erg belangrijk zijn voor de gezondheid van ons skelet. Helpt de spanning in de bloedvaten te verminderen, waardoor een hoge bloeddruk wordt genormaliseerd.
En na alles wat er tot nu toe is gezegd, kun je niet anders dan een van onze gezonde recepten met mierikswortel proberen, die het lichaam en de hersenen 100% helpen.
Aanbevolen:
Mierikswortel
Mierikswortel is een plant , die zowel als groente als gemalen als specerij wordt gebruikt. De voordelen van mierikswortel voor de menselijke gezondheid zijn enorm. Het heeft een specifieke sterke smaak, die niet door veel mensen wordt gewaardeerd, maar de nuttige stoffen in deze wortel zijn onbetwistbaar.
Mierikswortel Om De Lever Te Herstellen
Mierikswortel is echt een geweldige plant en een geschenk van de natuur die ons kan helpen om te gaan met een aantal gezondheidsproblemen. Daarnaast is het rijk aan een aantal belangrijke vitamines, mineralen en sporenelementen voor onze gezondheid, zoals mierikswortelbladeren die rijk zijn aan vitamine C, alkaloïden en caroteen.
Mierikswortel Om Cholesterol Te Verlagen
Als u een verhoogd cholesterolgehalte in uw bloed heeft, kan slechte voeding een uitlokkende factor zijn bij het veroorzaken van een aantal ziekten. Daarom is het belangrijk om gezond en gevarieerd te eten en altijd rekening te houden met de individuele contra-indicaties van voeding.
Culinair Gebruik Van Mierikswortel
Mierikswortel is een vaste plant uit de kruisbloemige familie. De verspreiding ervan in ons land is vrij breed. Het wordt zowel als onkruid als als gecultiveerde groente gevonden. Het is echter nog steeds zelden aanwezig in de keuken van ons land.
Hoe Mierikswortel In Je Tuin Te Kweken?
Mierikswortel is een pittige specerij met mosterdsmaak. Het wordt een snack omdat het de eetlust stimuleert. Mierikswortel bevat 16% koolhydraten, 3% stikstof en weinig vet. Het is nuttig omdat het veel mineralen, zouten en vitamines bevat, waaronder: