Een Wonderbaarlijk Ingrediënt In Bier Redt Ons Van Dementie

Video: Een Wonderbaarlijk Ingrediënt In Bier Redt Ons Van Dementie

Video: Een Wonderbaarlijk Ingrediënt In Bier Redt Ons Van Dementie
Video: Het brouwproces van bier 2024, November
Een Wonderbaarlijk Ingrediënt In Bier Redt Ons Van Dementie
Een Wonderbaarlijk Ingrediënt In Bier Redt Ons Van Dementie
Anonim

Hop, die wordt gebruikt om bier te maken, bevat de verbinding xanthohumol, waarvan wetenschappers denken dat het ons beschermt tegen dementie. De gunstige eigenschappen van de verbinding hebben lange tijd de aandacht van experts getrokken - xanthohumol is een antioxidant, beschermt het cardiovasculaire systeem. Er wordt ook aangenomen dat het eigenschappen tegen kanker heeft.

Bovendien beschermt het hersencellen tegen schade en kan het de ontwikkeling van ziekten zoals Parkinson of Alzheimer vertragen, zeggen experts.

Er is groeiend bewijs dat oxidatieve schade aan neuronen een belangrijke rol speelt bij het ontstaan van hersenziekte, zeggen wetenschappers. De onderzoekers zijn van de faculteit Scheikunde en Chemische Technologie van Lanzhou University.

Als onderzoekers een methode kunnen vinden om deze zenuwcellen te beschermen tegen beschadiging, is het heel goed mogelijk dat ziekten als Parkinson en Alzheimer behandeld kunnen worden.

De betreffende verbinding, die in hop zit - xanthohumol, kan precies zo'n effect bereiken. De verbinding helpt twee soorten kanker te voorkomen - borst- en prostaatkanker, volgens een eerdere studie door Duitse experts.

Hop
Hop

De stof slaagt erin de buitengewone activiteit van testosteron en oestrogeen te blokkeren en voorkomt ook de afgifte van het eiwit PSA, dat op zijn beurt de ontwikkeling van prostaatkanker stimuleert.

Een goede nachtrust helpt ook mogelijke hersenproblemen op oudere leeftijd te voorkomen, aldus een andere studie.

Het is genoeg voor een persoon om acht uur te slapen om een ziekte als Alzheimer te voorkomen, zijn de wetenschappers die het onderzoek hebben uitgevoerd overtuigd. Onderzoek toont aan dat slaap de hersenen helpt om informatie van de dag beter te verwerken, waardoor het geheugen wordt verbeterd.

Natuurlijke koffie, die met mate wordt geconsumeerd, kan ook de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer voorkomen. Russische wetenschappers leggen uit dat cafeïne hersencellen helpt door slijtage en ontsteking te verminderen.

Aanbevolen: