2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Jaarlijks wordt bijna 1/3 van het wereldwijd geproduceerde voedsel weggegooid. De slechtste op deze indicator zijn de Verenigde Staten, waar jaarlijks ongeveer 60 ton voedsel wordt gedumpt.
Om deze enorme verspilling in het licht van de wijdverbreide hongersnood in de Derde Wereld te voorkomen, hebben de Franse autoriteiten nieuwe wetgeving ingevoerd die winkels verbiedt opzettelijk voedsel te verpesten.
Geloof het of niet, om te voorkomen dat daklozen die rondzwerven op stortplaatsen voedsel vinden dat nog eetbaar is, overspoelen sommige winkels hun verlopen voedsel doelbewust met bleekmiddel.
Het is schandalig om te zien dat bleekwater in bakken voor supermarkten wordt gegoten, waar voedsel dat nog eetbaar is, wordt weggegooid, zei Guillaume Garrot, vice-president van de Franse Socialistische Partij en auteur van de wet.
Volgens de nieuwe wettelijke norm, die bijna unaniem is aangenomen door alle leden van de Franse Nationale Assemblee, zijn alle supermarkten met een oppervlakte van meer dan 16 vierkante meter of meer verplicht om oud voedsel te doneren aan een goed doel, diervoeder of compost.
Ook is het absoluut alle winkels ten strengste verboden om voedsel bij welke gelegenheid dan ook te vernietigen.
Winkelmanagers die zich vanaf juli 2016 niet aan de nieuwe regelgeving houden, riskeren boetes tot 75.000 dollar of twee jaar gevangenisstraf.
De nieuw ingevoerde maatregel heeft tot doel de voedselverspilling tegen 2025 met 50 procent te verminderen.
In het afgelopen jaar heeft Frankrijk een reeks hervormingen gelanceerd die gericht zijn op duurzame verandering die de toestand van het milieu zullen verbeteren en een gezondere toekomst voor zijn burgers zullen verzekeren.
Het Franse parlement heeft onlangs een ander afwijkend decreet aangenomen, dat elke huiseigenaar verplicht zonnepanelen te installeren of hun daken te bedekken met zuurstofproducerende planten.
Aanbevolen:
Verminder Voedselverspilling Met 5 Recepten
Mensen gooien veel voedsel weg, en dat kun je beter niet doen. Door de juiste producten goed te mengen, verminder je voedselverspilling en bespaar je geld. Kippenbouillon met groenten is een goede basis voor soepen, je kunt het zo drinken.
De Soep Die Vietnamezen Elke Dag Illegaal Eten
Het meest populaire en favoriete lokale ontbijt in Vietnam is Fo Bo-soep. Het is gemaakt van sterke runderbouillon met platte rijstspaghetti en stukjes rundvlees. Breng op smaak met groene kruiden, ui, peper en citroensap. Er zijn echter veel geheimen en subtiliteiten in het koken van soep waar Vietnamezen trots op zijn.
Inspecteurs Hebben Illegaal Vlees En Vis In Beslag Genomen
Tijdens de inspecties rond Sint-Jorisdag wisten inspecteurs in het hele land 22 ton illegaal kippenvlees, ruim 26 kilo vis en 3,1 kilo gehaktballen te vangen. Inspecteurs van de afdeling Voedselcontrole van de RFSD-Kyustendil hebben na inspecties 3,1 kilogram gehaktballen en 6,7 kilogram vis doorgestuurd voor vernietiging.
Bijna 300 Kg Illegaal Vlees In Beslag Genomen
Inspecteurs van de Food Safety Agency hebben bijna 300 kg illegaal vlees in beslag genomen in Asenovgrad en naburige dorpen. De inspectie is uitgevoerd met hulp van de politie. De actie vond woensdag plaats op erven, garages en niet-gereguleerde vleesproductielocaties en deels in enkele winkels.
Drie Ton Illegaal Kippenvlees Gevonden In Slachthuis
Een kippenslachthuis in de buurt van Varna werd gesloten door de Bulgaarse Food Safety Agency. De site sloeg tonnen kippenvlees en stukken vlees op zonder te zijn geregistreerd in overeenstemming met de Food Act in ons land. De inspectie trof 3 ton voedsel en grondstoffen aan zonder etiketten en documenten van oorsprong.
