2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Aan het einde van de kerst- en nieuwjaarsinspecties maakte het Bulgaarse voedselveiligheidsagentschap bekend dat er tijdens de inspecties 1.535 kilo ongeschikte levensmiddelen waren vernietigd.
Rond Kerstmis en Nieuwjaar hebben de inspecteurs van het Voedselagentschap in totaal 2.254 noodinspecties uitgevoerd. Onder hen 430 maakbedrijven, 1664 detailhandels- en horecabedrijven en 184 groothandelsmagazijnen.
De grootste overtredingen die de inspecteurs vonden, waren het ontbreken van de juiste uitrusting, de verkoop van verlopen voedsel, de ongereguleerde verkoop van voedsel, onjuiste etikettering en onregelmatige gezondheidsgegevens van het personeel in de restaurants.
Het regionale directoraat in de stad Burgas heeft iets meer dan 1325 kilo vervallen melkpoeder gesloopt en vernietigd. In Pazardzhik hebben inspecteurs ongeveer 100 kg verlopen voedsel in beslag genomen.
In Plovdiv, Sofia en Stara Zagora werd in totaal 16,5 kilogram producten van dierlijke oorsprong verkocht, die werden verkocht zonder de benodigde documenten voor de oorsprong van de grondstof, 15 kilogram verlopen vlees en 13,6 kilogram vleesproducten zonder documenten van oorsprong.
De overtreders kregen 31 wetten en 103 voorschriften opgelegd.
Ondertussen inspecteren inspecteurs van het FAVV ook onze winterresorts tijdens het actieve winterseizoen. Horecagelegenheden, detailhandelszaken en levensmiddelen voor de all-inclusive service worden gekeurd.
De inspecteurs zullen toezien op de herkomst van het voedsel, de juiste bewaring en etikettering, het respecteren van de houdbaarheidsdatum en de veiligheid bij de bereiding van de gerechten.
De regionale directies van het FAVV hebben reeds ontmoetingen gehad met vertegenwoordigers van het bedrijfsleven om de nieuwigheden in de wetgeving toe te lichten en aandacht te besteden aan de meest voorkomende overtredingen.
Aanbevolen:
Meer Dan 450 Liter Verse Melk Werd In Beslag Genomen Door Het FAVV
Na inspecties heeft het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap meer dan 450 liter melk in beslag genomen, die niet over documenten beschikte die de herkomst ervan aantonen. De melk werd omgeleid voor verwijdering. Samen met hem werd nog eens 228 kilo zuivelproducten in beslag genomen - kaas, gele kaas en kwark, die ook geen informatie over de oorsprong hadden, wat hun distributie in het commerciële netwerk verbiedt.
Het FAVV Heeft Meer Dan 100 Kg Oneetbaar Voedsel In Beslag Genomen Aan De Kust Van De Zwarte Zee
Tijdens de zomerinspecties van het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap werd iets meer dan 100 kilo ongeschikt voedsel in beslag genomen. De inspecties aan onze Zwarte Zeekust lopen op hun einde. Sinds het begin van de zomer zijn er 2375 inspecties uitgevoerd op locaties van het handelsnetwerk en openbare horecagelegenheden langs onze Zwarte Zeestrook, meldt het perscentrum van het Agentschap.
Tijdens De Feestdagen Houdt Het FAVV 4 Ton Ongeschikt Voedsel Vast
Bijna 4 ton voedsel, voornamelijk van dierlijke oorsprong, werd door het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap in beslag genomen tijdens inspecties rond Kerstmis en Nieuwjaar. Er zijn geen ernstige overtredingen geregistreerd rond de grootste feestdagen van ons land, zo maakte het Agentschap ook bekend.
Meer Dan 37 Ton Voedsel Werd Tegengehouden Tijdens FAVV-inspecties
Alleen al in Sofia werd 37 ton ongeschikt voedsel tegengehouden tijdens gezamenlijke inspecties door het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap en de National Revenue Agency. De meest voorkomende overtreding die inspecteurs van het FAVV tegenkomen, is de onjuiste opslag van voedingsproducten, evenals niet-geregistreerde locaties, volgens de handelswet.
Na De Inspecties Heeft Het FAVV Meer Dan 20 Ton Groenten Teruggestuurd Naar Griekenland
Er werden bijna 19 ton sinaasappelen van twijfelachtige kwaliteit en 3 ton verse kool van onbekende oorsprong gevonden, die geïmporteerd werden uit Griekenland en teruggestuurd zullen worden naar onze zuiderbuur. Het nieuws werd aangekondigd door ingenieur Anton Velichkov van het Bulgaarse Agentschap voor voedselveiligheid, eraan toevoegend dat de inspecties van geïmporteerde groenten en fruit uit Griekenland zullen worden voortgezet.