Na De Vakantiecheques! Het FAVV Vernietigde Meer Dan Anderhalve Ton Voedsel

Video: Na De Vakantiecheques! Het FAVV Vernietigde Meer Dan Anderhalve Ton Voedsel

Video: Na De Vakantiecheques! Het FAVV Vernietigde Meer Dan Anderhalve Ton Voedsel
Video: 🔴 How To Make Healthy Summer Recipes On The Grill - LIVE 2024, November
Na De Vakantiecheques! Het FAVV Vernietigde Meer Dan Anderhalve Ton Voedsel
Na De Vakantiecheques! Het FAVV Vernietigde Meer Dan Anderhalve Ton Voedsel
Anonim

Aan het einde van de kerst- en nieuwjaarsinspecties maakte het Bulgaarse voedselveiligheidsagentschap bekend dat er tijdens de inspecties 1.535 kilo ongeschikte levensmiddelen waren vernietigd.

Rond Kerstmis en Nieuwjaar hebben de inspecteurs van het Voedselagentschap in totaal 2.254 noodinspecties uitgevoerd. Onder hen 430 maakbedrijven, 1664 detailhandels- en horecabedrijven en 184 groothandelsmagazijnen.

De grootste overtredingen die de inspecteurs vonden, waren het ontbreken van de juiste uitrusting, de verkoop van verlopen voedsel, de ongereguleerde verkoop van voedsel, onjuiste etikettering en onregelmatige gezondheidsgegevens van het personeel in de restaurants.

Het regionale directoraat in de stad Burgas heeft iets meer dan 1325 kilo vervallen melkpoeder gesloopt en vernietigd. In Pazardzhik hebben inspecteurs ongeveer 100 kg verlopen voedsel in beslag genomen.

In Plovdiv, Sofia en Stara Zagora werd in totaal 16,5 kilogram producten van dierlijke oorsprong verkocht, die werden verkocht zonder de benodigde documenten voor de oorsprong van de grondstof, 15 kilogram verlopen vlees en 13,6 kilogram vleesproducten zonder documenten van oorsprong.

Voedsel
Voedsel

De overtreders kregen 31 wetten en 103 voorschriften opgelegd.

Ondertussen inspecteren inspecteurs van het FAVV ook onze winterresorts tijdens het actieve winterseizoen. Horecagelegenheden, detailhandelszaken en levensmiddelen voor de all-inclusive service worden gekeurd.

De inspecteurs zullen toezien op de herkomst van het voedsel, de juiste bewaring en etikettering, het respecteren van de houdbaarheidsdatum en de veiligheid bij de bereiding van de gerechten.

De regionale directies van het FAVV hebben reeds ontmoetingen gehad met vertegenwoordigers van het bedrijfsleven om de nieuwigheden in de wetgeving toe te lichten en aandacht te besteden aan de meest voorkomende overtredingen.

Aanbevolen: