Wat Te Koken Als De Koelkast Leeg Is?

Video: Wat Te Koken Als De Koelkast Leeg Is?

Video: Wat Te Koken Als De Koelkast Leeg Is?
Video: Het afvoergaatje van de koelkast schoonmaken 2024, November
Wat Te Koken Als De Koelkast Leeg Is?
Wat Te Koken Als De Koelkast Leeg Is?
Anonim

Het gebeurt in ieders leven wanneer er in zijn huis, en vooral in zijn koelkast, geen keuze is aan producten voor een echt heerlijk diner.

Maar aangezien er een uitweg is uit elke situatie, kijk op de planken van keukenkasten en kijk goed naar de koelkast. Pasta, granen, meel, eieren, uien, aardappelen.

Op zichzelf suggereren deze producten niet wie welke smaak weet, maar in feite is het dat niet helemaal.

Leuk als je ook nog een gedroogde wortel vindt. Kook anderhalve liter water en doe daarin de geraspte wortel, in blokjes gesneden aardappelen, zout, voeg kruiden naar smaak toe.

Producten
Producten

Voeg als de aardappelen gaar zijn stukjes worst of salami toe aan de soep, en als laatste redmiddel - ingeblikte vis. Als je erwten hebt, maak dan erwtenroomsoep.

Kook de doperwten en wrijf ze samen met het water waarin ze gekookt zijn door een zeef. Breng op smaak met zout en voeg gebakken wortelen en gestoofde uien toe, die in gesneden vorm in de pan met een lepel bloem hebben gesist.

Zo'n soep is erg lekker met crotons. Snijd een paar sneetjes oud brood in kleine blokjes, besprenkel met een beetje olie en laat ze krokant bakken.

Als je een half pakje gehakt over hebt van prinsessen of gehaktballen, maak dan een speciale saus voor pasta, die hoogstwaarschijnlijk onterecht op een plank wordt vergeten.

Deeg
Deeg

Bak het gehakt in een pan en snijd het in kleine stukjes. Bak in een andere pan, die iets dieper is, twee koppen fijngehakte ui, voeg er een beetje gesmolten kaas aan toe en roer. Voeg het gehakt en een tomaat of een eetlepel tomatenpuree toe en verdun met heet water.

Als je alleen eieren en aardappelen hebt, rasp dan de aardappelen, knijp en meng met ei, zout en peper naar smaak. Meng goed en vorm gehaktballen. Bak en serveer met saus of ketchup.

Als je iets zoets wilt en je hebt maar een beetje bloem, suiker en yoghurt, dan kun je geweldige koekjes maken. Meng een yoghurt met twee eetlepels olie en een halve theelepel suiker.

Aan dit mengsel wordt een halve theelepel bakpoeder, geblust met azijn, toegevoegd, bloem wordt zoveel toegevoegd als het absorbeert. Rol het deeg uit en bak het in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm. Bak een half uur op tweehonderd graden. Snijd heet en verander in kleine vierkante koekjes. Bestrooi met poedersuiker.

Aanbevolen: