Het Is Vandaag Internationale Eierdag

Video: Het Is Vandaag Internationale Eierdag

Video: Het Is Vandaag Internationale Eierdag
Video: Internationale dag van de leerkracht 2024, November
Het Is Vandaag Internationale Eierdag
Het Is Vandaag Internationale Eierdag
Anonim

Een van de onmisbare culinaire producten van tegenwoordig heeft een persoonlijke feestdag. Op 14 oktober viert de wereld International Egg Day.

Deze feestdag werd in 1996 geïntroduceerd door de International Egg Commission en heeft als hoofddoel het publiek kennis te laten maken met de heilzame eigenschappen van het product. In het kader van International Egg Day worden verschillende evenementen georganiseerd, waaronder tentoonstellingen en workshops.

Eieren zijn een vaste gast aan tafel. Of ze nu gekookt, gebakken of geroerd zijn, ze verlaten onze menukaart niet. Het eten van eieren heeft om vele redenen een positief effect op ons. Slechts één ei bevat zes gram hoogwaardige eiwitten en alle negen essentiële aminozuren. Regelmatige consumptie van eieren kan bloedstolsels en beroertes en hartaanvallen voorkomen.

Eieren zijn een van de weinige voedingsmiddelen waaruit vitamine D snel wordt verkregen, en het is erg belangrijk om de botten in goede conditie te houden. Daarnaast hebben wetenschappers bewezen dat eieren beschermen tegen borstkanker.

Een studie toont aan dat vrouwen die zes eieren per week consumeren een 44 procent lager risico op de ziekte hebben. Andere studies tonen aan dat eieren atherosclerose kunnen genezen en voorkomen.

Eieren
Eieren

Eiwit is nog nuttiger dan wit vlees, vis en zuivelproducten. De dooier bevat fosfor, zink, zwavel, calcium, kalium, magnesium en ijzer. Eieren worden vooral aanbevolen voor mensen die hard trainen, omdat ze snel verloren kracht terugkrijgen.

Het eten van een ei in de ochtend helpt de eetlust gedurende de dag te reguleren. Het is aangetoond dat het eten van eieren bij het ontbijt minder tekenen van honger vertoont dan liefhebbers van granen.

De meeste voorkeur voor eten zijn kippeneieren. En hoewel op het eerste gezicht alle kippeneieren hetzelfde zijn, kunnen ze op verschillende gronden worden gegroepeerd. Eieren worden meestal verdeeld op basis van hun kleur en grootte. Er zijn wit, geeloranje en lichtbruin. Afhankelijk van de grootte zijn de eieren klein, medium, groot en zeer groot.

Het gaat erom wat de kippen eten. Zelfgemaakte eieren zijn lekkerder en gezonder omdat een scharrelkip zich voedt met natuurlijk voedsel.

Aanbevolen: