Banting's Dieet

Inhoudsopgave:

Video: Banting's Dieet

Video: Banting's Dieet
Video: What is banting? The banting diet explained | Best way to lose weight 2024, September
Banting's Dieet
Banting's Dieet
Anonim

Deze eetpatroon is vernoemd naar William Bunting, die eind negentiende eeuw in Engeland woonde. Hij was een ondernemer zonder medische opleiding. In de jaren van zijn jeugd en volwassenheid heeft deze man nooit last gehad van overgewicht. Maar op 60-jarige leeftijd kwam hij snel aan. Zoutbaden, modder, deskundig advies, roeien in water, buitenprocedures - alles was tevergeefs, het gewicht ging niet weg.

Na enige tijd bereikte het gewicht van William Bunting het kritieke punt van 100 kg, waardoor hij niet vrij kon ademen, slapen, bewegen en horen. Artsen staken hun hand op en beweerden dat dit een normale fysiologische aandoening was voor zijn leeftijd. Gelukkig voor Bunting werd hij een patiënt van Dr. William Harvey, een vernieuwer in de menselijke fysiologie die zijn aandacht richtte op onderzoek naar metabolische processen in het menselijk lichaam.

Na het onderzoek werd geconcludeerd dat William Bunting volledig gezond was. Tegelijkertijd ontving de patiënt aanbevelingen om aandacht te besteden aan de componenten van zijn dagelijkse voedselrantsoen. Overdag consumeerde de man veel zoete melk, brood, beschuit en bier. De arts raadde aan om producten van meel, suiker, aardappelen en bier uit het dagmenu te verwijderen, omdat al deze producten een grote hoeveelheid koolhydraten bevatten, wat de stofwisseling verstoort.

Dit veroorzaakt een onbalans en draagt bij aan de vorming en ophoping van vet.

Na het luisteren naar tips voor gezond eten, onderging Bunting een koolhydraatarm dieet waardoor hij 30 pond verloor.

Zijn dieetmenu bevatte het volgende:

Voedingsmiddelen in het dieet van Banting
Voedingsmiddelen in het dieet van Banting

- Ontbijt: magere vis of vlees, ongezoete thee, dieetkoekjes;

- Lunch: mager gevogelte, magere vis, groenten (zonder aardappelen), een glas droge wijn (exclusief bier en champagne);

- Middagsnack: ongezoete thee, croutons, alle soorten fruit;

- Diner: vlees of vis (100 g), een glas rode wijn.

Later Vlaggenlijn schreef en publiceerde een pamflet getiteld Letter on Obesity, waarin hij zijn geschiedenis van de bestrijding van obesitas beschreef. In de publicatie werd speciale aandacht besteed aan: goede voeding.

Volgens de auteur worden de maaltijden 4 keer per dag ingenomen. Het menu bevatte groenten, fruit, vlees, droge wijn. Suiker, zetmeelrijke voedingsmiddelen, vette oliën, melk en bier zijn uit het dieet.

Dieetverbod is een groot succes geweest en wordt vandaag beschouwd als de eerste publicatie voor dieet met weinig koolhydraten. Artsen en wetenschappers wilden echter lange tijd niet accepteren Bunting-modus:omdat ze het principe ervan niet konden begrijpen.

In de loop van de tijd hebben onderzoeken aangetoond dat om af te vallen, u uw inname van suiker en zetmeel moet beperken, maar niet van vet. Maar het dieet bevat geen vet voedsel zoals boter, vette vis, varkensvlees, waardoor het koolhydraatarm mag worden genoemd met een beperkte hoeveelheid dierlijk vet. De behoefte van het lichaam aan voedingsstoffen wordt aangevuld met fruit, groenten en licht verteerbare eiwitten.

Moderne voedingsdeskundigen gebruiken het woord Vlaggenlijnaanduiden een dieet met weinig suiker en zetmeel.

Dit dieet wordt door veel klinieken geaccepteerd en bereikt 100% efficiëntie.

Recente onderzoeken zijn uitgevoerd in de Verenigde Staten, waar een groep vrijwilligers na 6 maanden gebruik 10% van hun gewicht kon verliezen Banting's dieetevenals het normaliseren van het cholesterolgehalte in het bloed.

Aanbevolen voedingsmiddelen voor het Banting-dieet

Roggebrood is toegestaan in het Banting Dieet
Roggebrood is toegestaan in het Banting Dieet

- Magere vis en vlees;

- Groenten en fruit;

- Rogge- of volkorenbrood;

- Ongezoete koffie of thee.

Verboden voedingsmiddelen in het Bunting-dieet

- Suiker;

- Melk;

- Zetmeelrijke groenten (aardappelen, rapen, wortelen, bieten, pastinaken).

Voorbeeld dagmenu van Bunting's dieet

- Ontbijt: ongezoete koffie of thee;

- Lunch: mager gekookt vlees (230 g), roggebrood (25 g), appel, citroen, ongezoete thee;

- Diner: gekookte kipfilet (220 g), roggebrood (25 g), appel, ongezoete thee of koffie.

Banting's dieet kan een goede manier zijn om af te vallen. Het kan op elk moment van het jaar worden gebruikt, zonder calorieën te tellen en vet eiwitrijk voedsel te eten.

Aanbevolen: