Perziknoten - Waar Gebruik Je Ze Voor?

Perziknoten - Waar Gebruik Je Ze Voor?
Perziknoten - Waar Gebruik Je Ze Voor?
Anonim

Onder de fruitbomen is perzik een van de meest geliefde planten van zowel tuinders als mensen. Tuinders houden ervan omdat de boom aanpasbaar is, zeer snel vrucht draagt, gemakkelijk te verplanten en te kweken is op zonnige en warme plaatsen, en mensen houden van de smaak van het geurige en zoete fruit, dat zowel vers als verwerkt kan worden geconsumeerd. Perziken worden geconsumeerd in de vorm van compotes, jam, natuurlijke sappen, zelfs als fruitbrandewijn.

Geschiedenis van perziken

De eerste schriftelijke informatie over de perzik op ons continent is van Theophrastus, die er in zijn geschriften melding van maakt. De plaats van de vrucht wordt ook gegeven door de auteurs in het oude Rome. Ze vergisten zich dat de fruitboom in Perzië verscheen en daarom wordt de boom in het Latijn Persica genoemd.

Pas in de 19e eeuw werd duidelijk dat het thuisland van de perzik China was. In het oude China werd de boom vergoddelijkt. Ze geloofden dat het eten van perziken onsterfelijkheid garandeerde.

Op ons continent is deze vrucht ook welkom. Mensen wijzen de perzik een benijdenswaardige plaats toe als symbool van een lang leven en gezinsgeluk.

Nuttige eigenschappen van perzik

Perziknectar
Perziknectar

Het idee van de foetus als een symbool van een lang leven en zelfs onsterfelijkheid in de oudheid komt van nuttige eigenschappen van perziken. Hoewel perzik in de middeleeuwen als giftig werd beschouwd en artsen alleen de bladeren van de boom gebruikten, duurde het niet lang voordat werd ontdekt dat de vrucht sterke helende eigenschappen had.

Perzik is een medicinale en dieetvrucht vanwege de pectine, caroteen, essentiële oliën en organische zuren die het bevat, zoals citroenzuur, wijnsteenzuur, appelzuur. IJzer, kalium, fosfor, mangaan, zink, magnesium en selenium zijn de elementen waar perzik rijk aan is. Andere nuttige stoffen erin zijn vitamines - C, groep B, PP, E, K en foliumzuur.

Het helpt bij hartaandoeningen en hypertensie. Doet mee aan kankerpreventie. U kunt er uw maagproblemen en bloedarmoede mee behandelen. Perzik is ook geschikt voor het versterken van de immuniteit, bij artritis en nieraandoeningen. Het is een uitstekende preventie tegen stress en depressie.

Gebruik van perziknoten

Perzik noten
Perzik noten

De perzikvrucht wikkelt zich om een harde steen en na consumptie wordt deze steen meestal weggegooid. Het bevat echter een noot die niet minder nuttige stoffen bevat.

Op de eerste plaats perzikpit bevat vitamine B17, bekend als amygdaline, de krachtigste natuurlijke remedie tegen kanker, evenals voor de preventie ervan. Consumptie van één noot per dag is een uitstekende preventie tegen kanker. De steen wordt gedroogd en de noot wordt verwijderd en geconsumeerd.

Perzik noten zijn een bewezen middel om een nerveuze maag te bestrijden. Om dit te doen, plet je 3 perziknoten en meng je ze met 1 eetlepel honing, en het mengsel moet twee keer per dag voor de maaltijd worden ingenomen. Zetmeel ondersteunt de verteringsprocessen.

In de oudheid werd een geneesmiddel tegen malaria gemaakt van de noot en bast van de boom.

Van gedroogde noten en kara van de boom wordt een medicijn bereid dat wordt gebruikt voor chronische bronchitis, astma en ademhalingsproblemen. Het vergemakkelijkt het slijmproces en verlaagt de koorts.

De bittere olie in de noot wordt gebruikt in cosmetica.

Aanbevolen: