Verboden Voedingsmiddelen Bij Nierfalen

Video: Verboden Voedingsmiddelen Bij Nierfalen

Video: Verboden Voedingsmiddelen Bij Nierfalen
Video: Voeding en dieet bij chronische nierschade 2024, November
Verboden Voedingsmiddelen Bij Nierfalen
Verboden Voedingsmiddelen Bij Nierfalen
Anonim

De toestand van nierfalen wordt gekenmerkt door het onvermogen van de nieren om hun functies van het zuiveren van bloed en urine uit te voeren. Er zijn twee varianten van deze ziekte: acute en chronische insufficiëntie.

Terwijl de eerste tijdelijk en omkeerbaar is, is de laatste permanent. Ongeacht het type nierfalen, als de diagnose wordt gesteld, moeten enkele basisregels over het dagelijks leven en vooral de te consumeren voedingsmiddelen al worden gevolgd.

Het belangrijkste in het dieet voor nieraandoeningen is de uitsluiting van zout uit voedsel. Hier zijn de andere verboden voedingsmiddelen voor nierfalen.

Groenten in blik zijn absoluut verboden vanwege de stoffen die ze bevatten, die de door de ziekte aangetaste nier niet kan verwerken.

Deze groep omvat ook worsten, gerookt en ingeblikt vlees, witgepekelde kaas, gele kaas, oceaanvis, gezouten kwark, zuurkool, augurken en eiwitten. De meeste van de vermelde producten zijn verboden voor consumptie vanwege hun hoge zoutgehalte.

augurken
augurken

Eiwit remt op zijn beurt ook de nierfunctie, dus voedingsmiddelen die hierop zijn gebaseerd, moeten ook worden beperkt. Een dergelijk product met een gehalte van 5 tot 10 procent eiwit is volledig verboden.

Deze omvatten hersenen, nieren, karbonades, ham, gans, mosselen, melkpoeder, eiwit, kaas, walnoten, amandelen en hazelnoten.

De verboden lijst bevat ook rijpe bonen, rijpe erwten, gedroogde paddenstoelen, rundvlees, schapen, lams- en varkensvlees. Lever, wild, alle soorten vis, chocolade, cacao, ijs en gele kaas mogen niet worden geconsumeerd.

Onder de plantaardige producten die verboden zijn, zijn radijs, zuring, asperges, spinazie, peterselie. Ook, opnieuw met het idee om de nierfunctie niet te remmen, is het gecontra-indiceerd om uien, knoflook, peper, mosterd en alle hete specerijen en kruiden te consumeren.

Aanbevolen: