2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Veel mensen geloven dat inname van grote hoeveelheden eiwit het kan calcium in uw botten verminderen, osteoporose veroorzaken of zelfs uw nieren vernietigen.
In dit artikel zullen we kijken of er bewijs is om deze beweringen te ondersteunen. Is de grote hoeveelheid eiwit schadelijk voor de gezondheid??
Het belang van eiwitten
Eiwitten zijn de bouwstenen van het leven en elke levende cel gebruikt ze voor zowel structurele als functionele doeleinden. De beste voedingsbronnen van eiwitten bevatten alle essentiële aminozuren in voor de mens geschikte verhoudingen. Dierlijke eiwitten zijn in dit opzicht veel beter dan plantaardige eiwitten, omdat het spierweefsel van dieren vergelijkbaar is met dat van mensen.
De aanbevolen eiwitinname bedraagt 0,8 gram per kg per dag. Dat betekent bijvoorbeeld 56 gram eiwit voor een persoon van 70 pond. Deze magere inname is voldoende om een eiwittekort te voorkomen, maar veel wetenschappers denken dat dit niet voldoende is voor een optimale gezondheid en lichaamssamenstelling.
Bovendien hebben mensen die fysiek actief zijn of gewichtheffen veel nodig meer eiwit. Er zijn ook aanwijzingen dat oudere mensen ook wordt geadviseerd om meer eiwitten te eten.
Eiwit veroorzaakt geen osteoporose
Sommige mensen geloven dat hoge eiwitinname kan leiden tot osteoporose. De theorie is dat eiwit de zuurgraad in je lichaam verhoogt, waarbij het lichaam calcium uit de botten haalt om het zuur te neutraliseren. Hoewel er enkele onderzoeken zijn die in dergelijke gevallen een verhoogde calciumuitscheiding aantonen, is dit effect van korte duur.
Langetermijnstudies ondersteunen dit idee niet. In een 9 weken durende studie vervingen onderzoekers de inname van koolhydraten door vlees, wat op zijn beurt de calciumafgifte niet beïnvloedde, maar verbeterde de niveaus van bepaalde hormonen zoals IGF-1, waarvan bekend is dat ze de gezondheid van de botten bevorderen.
Een recensie gepubliceerd in 2017 concludeert dat: hoge eiwitinname beschadigt de botten niet, integendeel - verbetert hun gezondheid. Talloze andere onderzoeken hebben aangetoond dat een hogere eiwitinname de botdichtheid verbetert en het risico op fracturen vermindert.
Eiwitinname en nierbeschadiging
De nieren zijn opmerkelijke organen die afvalstoffen, overtollige voedingsstoffen en vloeistoffen uit de bloedbaan filteren en urine produceren. Sommigen beweren dat uw nieren nog harder moeten werken om de eiwitmetabolieten uit uw lichaam te verwijderen, wat hen belast. Het toevoegen van meer eiwitten aan uw dieet kan hun belasting een beetje verhogen, maar deze toename is verwaarloosbaar in vergelijking met de enorme hoeveelheid werk die uw nieren al doen. Een hoge eiwitinname kan echter ernstige schade veroorzaken bij mensen met een nierziekte.
Waarom een hoge eiwitinname goed voor je is
Er zijn veel voordelen geassocieerd met een hoge eiwitinname:
- Spiermassa: Inname van voldoende eiwitten heeft een positief effect op de spiermassa en speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van spierverlies bij zware inspanning of een caloriearm dieet;
- Verzadiging: Eiwit houdt je langer vol. Verhoogde eiwitinname kan leiden tot verminderde calorie-inname en gewichtsverlies;
- Lager risico op obesitas: het vervangen van koolhydraten en vetten door eiwitten kan je beschermen tegen obesitas.
Hoeveel eiwit wordt als te veel beschouwd?
Onder bepaalde omstandigheden kan onze behoefte aan eiwitten toenemen. Dit omvat perioden van ziekte of verhoogde fysieke activiteit.
Hoeveel eiwit schadelijk is, kan echter niet precies worden bepaald, maar het is normaal dat dit van persoon tot persoon verschilt. Uit een recent onderzoek bij gezonde mannen die regelmatig aan krachttraining doen, blijkt dat een jaar lang dagelijks ongeveer 3 gram per kg eten geen nadelige gezondheidseffecten heeft gehad. Maar houd er rekening mee dat fysiek actieve mensen, vooral atleten of bodybuilders, meer eiwitten nodig hebben dan minder actieve mensen.
Er is immers geen bewijs dat consumptie van eiwitten in redelijk grote hoeveelheden schade toebrengt aan gezonde mensen. Integendeel, veel bewijs suggereert juist het tegenovergestelde. Als u echter een nieraandoening heeft, is het een goed idee om het gezondheidsadvies van uw arts op te volgen en uw eiwitinname te beperken.
Aanbevolen:
Het Hollywood-dieet Met Babypuree Is Schadelijk Voor De Gezondheid
Dames, wees voorzichtig met welke nieuwe en moderne diëten u volgt, want u weet nooit welke hoofdpijn u kunt krijgen. 'S Werelds mode-iconen en Hollywood-grootheden overspoelen ons voortdurend met gedetailleerde informatie over hun vreemde diëten en "
Ze Introduceren Een Norm Voor De Hoeveelheid Vlees In Onze Worsten
In ons land komt er een nieuwe norm voor de hoeveelheid vlees die in worsten moet zitten. Volgens de nieuwe eis moet het vlees in worsten minimaal 50 procent van de totale inhoud zijn. Om er een te dragen worst worstetiket, het gehakt erin moet tussen de 70 en 80 procent zijn, legt Lora Dzhuparova van het ministerie van Landbouw en Voedselvoorziening uit aan bTV.
7 Ongepaste Voedselcombinaties Die Schadelijk Zijn Voor Je Gezondheid
Veel mensen maken fouten, voedsel combineren die niet samen mogen worden geconsumeerd. Sommige voedselcombinaties zijn gevaarlijker dan andere, maar ze kunnen allemaal schade toebrengen aan het lichaam. Indigestie en maagklachten zijn slechts enkele van hen.
Eiwit Voor Het Ontbijt Voor Een Slank Figuur
Voor veel jonge meisjes is het het enige doel geworden om er perfect uit te zien. Meestal gaan de experimenten gepaard met onvoorstelbare diëten en een strikt regime dat voedsel drastisch vermindert of bijna volledig elimineert. Voor het ontbijt drinken we meestal allemaal alleen koffie, en dan om 10 uur komt de honger en moeten we verpakte zoete of hartige etenswaren kopen.
Producten Die In Grote Hoeveelheden Schadelijk Zijn
Er zijn producten die nuttig zijn, maar alleen als je ze niet in grote hoeveelheden consumeert. Dat zijn bijvoorbeeld wortelen. Ze zijn rijk aan verschillende vitamines en mineralen die erg goed zijn voor de gezondheid. Maar als u ze in grote hoeveelheden consumeert, kan er een overmaat aan bètacaroteen in uw lichaam ontstaan.
