Kaas Bestrijdt Kanker?

Video: Kaas Bestrijdt Kanker?

Video: Kaas Bestrijdt Kanker?
Video: Daniël Arends Paradiso 2018 2024, December
Kaas Bestrijdt Kanker?
Kaas Bestrijdt Kanker?
Anonim

Kaas kan een wapen zijn tegen de verraderlijke ziekte kanker. Het eiwit dat erin wordt gevonden, heeft het vermogen om kankercellen te doden.

Niazine - dit is het eiwit dat vrijkomt door lactobacillen tijdens melkfermentatie en kaasrijping.

Onderzoekers van de Universiteit van Michigan in Ann Arbor, VS, hebben ontdekt dat het het unieke vermogen heeft om kankerverwekkende cellen te doden.

Wetenschappers hebben de effecten bestudeerd van verschillende stoffen in voedsel en levende organismen op kankercellen die resistent zijn tegen alle methoden om kwaadaardige tumoren te bestrijden, inclusief chemotherapie. Niazine, een eiwit in de melkzuurbacterie Lactococcus lactis, is uitstekend gebleken.

Zuivelproducten
Zuivelproducten

In het experiment gaven de onderzoekers de experimentele muizen gedurende 9 weken een cocktail met 25-30 keer meer niazine dan in gewone kazen.

Aan het einde van het experiment verdween tot 80% van de tumoren volledig. Dit verlengde hun levensduur aanzienlijk.

Verdere experimenten hebben aangetoond dat niazine zowel kanker als pathogene bacteriën bestrijdt, die de laatste jaren onkwetsbaar zijn geworden voor antibiotica. Dit maakt het vrijwel het krachtigste wapen ooit tegen ziekten.

Het genezende effect van niazine op mensen moet nog worden getest om 100% te bewijzen dat kaas je kan redden van kanker.

Aanbevolen: