Wintercocktails

Video: Wintercocktails

Video: Wintercocktails
Video: 5 Winter Warmer Cocktails 2024, November
Wintercocktails
Wintercocktails
Anonim

Glühwein is een van de meest voorkomende wintercocktails, die zowel worden gebruikt om op te warmen als om de stemming op koude winterdagen te verbeteren.

Het geheim van glühwein zit in de kruiden en in de tijd die nodig is voor de bereiding ervan. Het is het beste om het een paar uur voor consumptie te bereiden.

Je hebt een fles rode wijn nodig, dezelfde hoeveelheid water, acht eetlepels bruine suiker, een sinaasappel in schijfjes zonder de schil te schillen, het sap van een halve citroen, twee kaneelstokjes, tien kruidnagels, één vanille.

Giet de wijn in een pan, voeg het water en andere ingrediënten toe, roer, verwarm bijna tot het kookt. Laat de wijn niet koken. Haal van het vuur en laat enkele uren staan.

Wintercocktails
Wintercocktails

Verwarm voor consumptie. Serveer de wijn in dikke glazen kopjes, met schijfjes sinaasappel in elke portie.

Hete appelcider is populair in de winter. Het is gemaakt in Engeland. Voor de drank heb je een liter appelcider nodig, een liter water, twee theelepels bruine suiker of honing, twee zoete appels, drie kaneelstokjes, twaalf kruidnagels, een snufje anijs.

Meng alle ingrediënten in een pan en verwarm bijna aan de kook zonder de drank te laten koken. Laat een uur staan. Voor het serveren opwarmen en serveren in dikke glazen kopjes of keramische kopjes.

Er moeten een paar appelschijfjes in elk kopje zitten. Om de beroemde Engelse wintercocktail Hot Todi te bereiden, heb je een liter heet water, een eetlepel honing of bruine suiker, vier schijfjes citroen, vier kaneelstokjes, twaalf kruidnagels, een half glas whisky nodig.

Meng alle ingrediënten, laat tien minuten staan en giet in dikke glazen kopjes.

Aanbevolen: