Een Robottaal Trekt Ons Met Het Beste Bier

Video: Een Robottaal Trekt Ons Met Het Beste Bier

Video: Een Robottaal Trekt Ons Met Het Beste Bier
Video: [18 Mei 2021] Politieke Avond Woningbouwlocaties 1 2024, November
Een Robottaal Trekt Ons Met Het Beste Bier
Een Robottaal Trekt Ons Met Het Beste Bier
Anonim

Bier is een van de meest geconsumeerde en geliefde alcoholische dranken ter wereld. Wetenschappers hebben een nieuwe robot uitgevonden die bier kan proeven - het is een elektronische taal die zo gevoelig is dat hij onderscheid kan maken tussen verschillende soorten dranken. Bovendien kan de robottaal zelfs het alcoholgehalte van het bier controleren.

De makers van de nieuwe robot zijn Spanjaarden en zijn ervan overtuigd dat dit apparaat een onafhankelijke keuze zou kunnen maken en aangeven welk bier het beste is. De robottaal heeft eenentwintig sensoren, waardoor de robot niet alleen onderscheid kan maken tussen verschillende biermerken.

De elektronische taal kan ook de soorten mousserende dranken onderscheiden - soft, double malt, low-alcohol en andere. Het idee voor het nieuwe apparaat komt van de smaakpapillen van de menselijke taal.

Onderzoekers van de Autonome Universiteit van Barcelona voerden een onderzoek uit waarin ze verschillende biermerken analyseerden. De studie van specialisten werd uitgevoerd met behulp van de robottaal. De sensoren op de elektronische taal reageren met de verschillende chemische verbindingen in de mousserende drank.

Bier
Bier

In feite verzamelen al deze sensoren, die zich op de tong bevinden, een breed scala aan informatie, legt Manel del Valle uit, die het hele onderzoek leidde. Na lange experimenten en onderzoek heeft de elektronische taal geleerd de soorten biercategorieën te onderscheiden - de sensoren bestaan uit ion-selectieve elektroden.

Sommigen van hen reageren met anionen en anderen met kationen, er zijn ook dergelijke elektroden met een niet-specifieke reactie met de stoffen in de mousserende drank. Het apparaat ziet eruit als een tong.

Experts zijn ervan overtuigd dat hun apparaat kan worden gebruikt om toekomstige robots te maken die smaakpapillen hebben. Dankzij hen zal de voedingsindustrie vervolgens de kwaliteit van haar producten verbeteren.

Wetenschappers van de Autonome Universiteit van Barcelona zijn van plan de robot te verbeteren zodat hij andere soorten vloeistoffen kan herkennen, niet alleen bier.

Aanbevolen: