2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Bier is een van de meest geconsumeerde en geliefde alcoholische dranken ter wereld. Wetenschappers hebben een nieuwe robot uitgevonden die bier kan proeven - het is een elektronische taal die zo gevoelig is dat hij onderscheid kan maken tussen verschillende soorten dranken. Bovendien kan de robottaal zelfs het alcoholgehalte van het bier controleren.
De makers van de nieuwe robot zijn Spanjaarden en zijn ervan overtuigd dat dit apparaat een onafhankelijke keuze zou kunnen maken en aangeven welk bier het beste is. De robottaal heeft eenentwintig sensoren, waardoor de robot niet alleen onderscheid kan maken tussen verschillende biermerken.
De elektronische taal kan ook de soorten mousserende dranken onderscheiden - soft, double malt, low-alcohol en andere. Het idee voor het nieuwe apparaat komt van de smaakpapillen van de menselijke taal.
Onderzoekers van de Autonome Universiteit van Barcelona voerden een onderzoek uit waarin ze verschillende biermerken analyseerden. De studie van specialisten werd uitgevoerd met behulp van de robottaal. De sensoren op de elektronische taal reageren met de verschillende chemische verbindingen in de mousserende drank.
In feite verzamelen al deze sensoren, die zich op de tong bevinden, een breed scala aan informatie, legt Manel del Valle uit, die het hele onderzoek leidde. Na lange experimenten en onderzoek heeft de elektronische taal geleerd de soorten biercategorieën te onderscheiden - de sensoren bestaan uit ion-selectieve elektroden.
Sommigen van hen reageren met anionen en anderen met kationen, er zijn ook dergelijke elektroden met een niet-specifieke reactie met de stoffen in de mousserende drank. Het apparaat ziet eruit als een tong.
Experts zijn ervan overtuigd dat hun apparaat kan worden gebruikt om toekomstige robots te maken die smaakpapillen hebben. Dankzij hen zal de voedingsindustrie vervolgens de kwaliteit van haar producten verbeteren.
Wetenschappers van de Autonome Universiteit van Barcelona zijn van plan de robot te verbeteren zodat hij andere soorten vloeistoffen kan herkennen, niet alleen bier.
Aanbevolen:
De Stad Met Het Beste Straatvoedsel Verbood Het
Bangkok , dat wordt beschouwd als de stad met het beste voedsel ter wereld, verbood de verkoop ervan, meldden lokale media. Tegen het einde van het jaar moeten duizenden kramen gesloten zijn. Pittige garnalen, papajasalade, rijstspaghetti, gestoomde vis, zoete varkensspiesjes, gebakken kip, ananasschijfjes en andere lokale lekkernijen die op straat werden aangeboden, zijn niet meer verkrijgbaar in de Thaise hoofdstad.
Laten We Ons Een Week Lang Reinigen Met Een Tibetaans Dieet
Het Tibetaanse dieet is sterk vegetarisch, exclusief de consumptie van alle soorten vlees. Zuivelproducten vallen echter niet in deze categorie, omdat ze de andere basis zijn waarop het dieet van het heilige Tibet is gebaseerd. Niemand zegt dat je vlees voor altijd van je menu moet weren, maar een week rust ervan zal een meer dan goed effect hebben op je maag en lichaam.
Wortelen Met Lood En Vlees Met Hormonen In Ons Land Zonder Dat Het FAVV Ons Verwittigt
Wortelen met lood, havermout met giftige schimmels en lasagne met hormoonbehandeld vlees werden gedetecteerd door de inspecteurs van het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap, maar ze informeerden de Bulgaren niet over het gevaarlijke voedsel.
Een Nieuwe Methode Zal De Kwaliteit Van Het Bier In Ons Land Controleren
De kwaliteit van het inheemse bier zal strenger worden gecontroleerd dankzij een nieuwe ontwikkeling, gezamenlijk gemaakt door het Centrum voor Voedselbiologie van de Universiteit van Sofia. Kliment Ohridski en het Instituut voor Cryobiologie en Voedseltechnologie.
Een Korte Geschiedenis Van Bier Over De Hele Wereld En In Ons Land
Bier is een drank die geliefd is bij zowel mannen als vrouwen, zowel jong als oud. Hare Majesteitsbier is een van de oudste dranken ter wereld. Het werd 5000 jaar voor Christus voorbereid. In het oude Mesopotamië en Sumerie dronken ze graag bier.