2025 Auteur: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Ontsteking van de galblaas wordt ook wel cholecystitis genoemd. Het kan plotseling en acuut optreden, maar het kan ook chronisch zijn met perioden van verergering en remissie. In de acute periode, wanneer deze voor het eerst verschijnt, wordt de aandoening gekenmerkt door plotselinge buikpijn, die intenser wordt bij beweging.
Acute cholecystitis wordt veroorzaakt door het vasthouden van galstenen in de galwegen naar de twaalfvingerige darm. Om verergering van chronische cholecystitis te behouden en te voorkomen, wordt aanbevolen een goed voorbereid en aangepast dieet te volgen.
Houd er bij het bepalen van het menu voor cholecystitis rekening mee dat voedingsmiddelen die rijk zijn aan vet en gefrituurd voedsel moeten worden vermeden. Ze zijn de oorzaak van de vorming van galstenen.
Wanneer u ze verwijdert, beveiligt u uzelf en houdt u de bijwerkingen van cholecystitis onder controle. Het is het beste om voedsel te vermijden of volledig te elimineren: rood vlees, noten, eieren, zuivelproducten, gefrituurd voedsel, ijs, chocolade, koolzuurhoudende dranken, zwarte thee, koffie en kool.
Om de conditie te verbeteren is het goed om olijfolie, plantaardige olie, avocado, vezels, azijn, bosbessen etc. in het menu op te nemen. Producten als yoghurt, magere melk, volle granen, aardappelen, pasta en rijst hebben een heilzame werking en dienen te worden verhoogd.
De belangrijkste preventie van chronische cholecystitis is het vermijden van alcoholgebruik. Aan de andere kant kan verergering van drastische vetrijke diëten leiden tot verergering ervan.
Een van de belangrijkste elementen die in het dieet moeten worden opgenomen bij chronische cholecystitis, zijn vezels. Ze activeren het darmmetabolisme en de spijsvertering. Ze komen in de grootste hoeveelheden voor in groenten en fruit, maar ook in peulvruchten.
Hun grootste oostelijke zijn bosbessen. Bovendien bevatten ze vitamines en mineralen, daarom worden ze in de voeding 'olie voor het spijsverteringskanaal' genoemd.
Het dieet voor acute cholecystitis biedt 30 ml olijfolie op een lege maag als ontbijt. Dit wordt ondersteund door nog eens 100 ml grapefruit- of citroensap.
Het is goed om twee keer per dag 100 ml bietensap te drinken. Op deze manier wordt het lichaam gereinigd van gifstoffen en heeft het het vermogen om de darmperistaltiek te activeren, evenals enzymatische processen die de spijsvertering helpen.
Aanbevolen:
Voeding Bij Chronische Gastritis Met Verhoogde Zuursecretie
Wanneer u last heeft van chronische gastritis, wordt aanbevolen om verse melk, yoghurt, boter, kwark, zure kaas, room te eten; mals mager vlees; gekookte taal; soepen met lamsbout; magere plek; magere vis; zacht gekookte eieren; Panagyurishte-eieren, gestoomde omeletten, verschillende crèmes;
Voeding En Voeding Voor Diarree
Na diarree voelt de patiënt zich meestal uitgeput en uitgedroogd. Om sneller te herstellen, moet hij beginnen met een geleidelijke voeding door bepaalde voedingsmiddelen aan zijn menu toe te voegen en andere tijdelijk uit te sluiten. Het dieet na zo'n probleem hangt af van de oorzaak van de maagaandoening, evenals van de leeftijd van de patiënt.
Dieet En Regime Voor Patiënten Met Zweren En Chronische Gastritis
Maagzweerziekte, gastro-oesofageale refluxziekte en chronische gastritis zijn behandelbare ziekten met een precieze combinatie van goede voeding, juiste levensstijl en bewuste medicatie. Dieet bij deze ziekten betekent niet uithongering. Het is bedoeld om irriterende stoffen uit het spijsverteringsstelsel te verwijderen en het herstelproces te ondersteunen.
Voeding Bij Chronische Gastritis
Gastritis is een ontsteking van het slijmvlies van de maag. Veel dingen kunnen gastritis veroorzaken. De meest voorkomende oorzaak is een infectie met de bacterie Helicobacter pylori, die maagzweren veroorzaakt. Auto-immuunziekte of langdurig gebruik van niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen, zoals ibuprofen, kan ook gastritis veroorzaken.
Verboden En Toegestane Voedingsmiddelen Bij Chronische Gastritis
Wanneer chronische gastritis het wordt aanbevolen om meer zuivelproducten te consumeren, zoals verse melk, koeyoghurt, boter, kwark, zure kaas, room; mals en mager vlees zoals gekookt, gehakt, geroosterd, gestoomd of gegrild, gebakken en gepaneerd wordt niet aanbevolen;