Hoe Kunnen We Ons Niet Aan Rijst Houden?

Inhoudsopgave:

Video: Hoe Kunnen We Ons Niet Aan Rijst Houden?

Video: Hoe Kunnen We Ons Niet Aan Rijst Houden?
Video: Rijst koken zonder rijstkoker (lukt altijd) 2024, September
Hoe Kunnen We Ons Niet Aan Rijst Houden?
Hoe Kunnen We Ons Niet Aan Rijst Houden?
Anonim

In de culinaire wereld zijn er verschillende dingen die de "tip" van de toppen zijn. Rijst en zijn scheiding in granen hoort daar zeker niet bij, maar het constant plakken is onaangenaam voor het esthetische uiterlijk van het gerecht.

Er is een technologie die feilloos werkt en rijst wordt als een tijdschrift. Het kost wat meer tijd, maar zoals alles wat we perfect willen zijn, kost het meer werk. In feite is het probleem in dit geval dat je bijna constant bij de rijst en op het fornuis moet zijn om water te gieten en ernaar te kijken.

Wat je ook kookt met rijst, als je wilt dat het op individuele granen zit, probeer dan deze technologie. Het is niet ingewikkeld, maar de rijst is echt geweldig. Je wast de hoeveelheid rijst goed en gaat aan de slag. We missen de kruiden, groenten en geuren - het hangt ervan af wie wat wil koken, en ze zijn niet het onderwerp van discussie.

De technologie is als volgt:

1. Bak de rijst ongeveer 3 minuten onder voortdurend roeren.

2. Bereid water voor afhankelijk van de hoeveelheid rijst die je gebruikt. Water, zoals u weet, zou 3 keer meer moeten zijn dan rijst - 1 theelepel. rijst zet 3 theel. water.

3. Zodra de rijst licht gebakken is, voeg je het water toe, maar niet allemaal tegelijk. Giet er slechts een deel van - genoeg om de rijst ongeveer 2,5 cm erboven te bedekken.

4. Roer lichtjes en laat de rijst alle vloeistof opnemen.

5. Voeg vervolgens dezelfde hoeveelheid water toe en wacht tot het is opgenomen. Ga door met dezelfde procedure totdat het water op is.

Een andere optie is om altijd gemalen rijst te gebruiken, maar die heeft een iets andere smaak.

Bereid volgens de bovenstaande technologie, blijft de rijst in de korrels, of het nu geblancheerd of vrij puur is, hoewel het iets langzamer wordt gekookt. Het enige wat je hoeft te doen is constant in de buurt van het fornuis te zijn, zodat de rijst niet aanbrandt.

Aanbevolen: