Daarom Moeten We Brood Snijden

Video: Daarom Moeten We Brood Snijden

Video: Daarom Moeten We Brood Snijden
Video: de broodplank met haaks snijgeleider om sneetjes brood te snijden 2024, November
Daarom Moeten We Brood Snijden
Daarom Moeten We Brood Snijden
Anonim

Het brood is een integraal onderdeel van onze tafel. Wit, fabriek, rogge, met of zonder zaden - in de winkelrekken vind je tal van soorten brood. Maar is het goed voor onze gezondheid en wat zijn de voedingswaarden van het brood dat in het handelsnetwerk in ons land wordt aangeboden?

Meestal vermijden mensen het eten van brood omdat het niet in hun dieet is opgenomen om af te vallen. Of ze kiezen er voor hun eigen comfort voor om rogge- of zwart- of eenkorenbrood te kopen, in de veronderstelling dat ze gezond eten.

Brood kan een onmisbare bron van voedingsstoffen en vezels zijn, zolang het maar gemaakt is van kwaliteitsmeel en additieven. De waarheid is echter dat het vaak bijna geen voedingswaarde heeft, het is beter om het te vermijden, niet alleen omwille van het dieet, maar ook om onze gezondheid te beschermen.

Men zegt dat men geen brood mag eten om een gezond gewicht te behouden. Ja, als het chemische toevoegingen en kunstmatige rijsmiddelen bevat, is het heel goed mogelijk dat het onze gezondheid verslechtert. Maar als het is gemaakt van echt graanmeel en gist, is het erg handig voor de goede werking van het spijsverteringsstelsel en onze stofwisseling.

Het brood, die op de markt verkrijgbaar is, is een vrij verleidelijk commercieel uiterlijk, zacht, met een knapperige korst, geurig, maar de waarheid is dat sommige ingrediënten gevaarlijk zijn voor onze gezondheid. Bakmiddelen, kleurstoffen, verbeteraars, emulgatoren, gluten - het gebruik van deze "versterkers" is helaas legaal en absoluut legaal. Zie 3 interessante feiten over het brood dat we eten in de galerij hierboven.

Aanbevolen: