2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Nadat de familie op kerstavond met magere gasten om de tafel heeft gezeten, kan met kerst de afwas nu zalig zijn. Turkije is het traditionele gerecht voor Kerstmis.
Het is rijk aan eiwitten en armer aan cholesterol dan kip, varkensvlees en rundvlees. Kalkoenvlees is erg handig voor kinderen omdat het selenium en zink bevat, die de ontwikkeling ondersteunen, plus vitamine B3 en B6.
Ook rode kool en zuurkool komen veel voor aan de kersttafel. Ze zijn rijk aan antioxidanten en verminderen het risico op sommige vormen van kanker. Vitamine C is vooral goed voor de gezondheid van huid, kraakbeen en botten.
Kerstmis gaat niet voorbij zonder kastanjes. In tegenstelling tot andere noten zijn ze vetarm, rijk aan koolhydraten, vitamine C, vitamine B6 en foliumzuur. Deze combinatie vermindert het risico op hart- en vaatziekten.
Last but not least in het gezonde kerstmenu is rode wijn, die resveratrol bevat. Het is een verbinding met beschermende eigenschappen tegen hart- en vaatziekten.
Op de tafel van de Duitsers is een van de meest typische gerechten eend met aardappelen. In de Scandinavische landen worden ze getrakteerd op een hertenbout. Macedonische gastheren bereiden sirmi met varkensgehakt of rundvlees en rijst.
De Egyptenaren waren de eersten die de eend 5000 jaar geleden temden. Kort daarna ontdekten ze dat de Romeinen eenden met vijgen bereidden. Tegenwoordig zijn veren een integraal onderdeel van het kerstmenu in een aantal Franse regio's - Perigord, Elzas, Champagne, Languedoc.
De eend werd in de 16e eeuw ontdekt door de Britse koning Hendrik VIII en werd in Europa populair gemaakt door zijn dochter Elizabeth I. Het is een integraal onderdeel van de kersttafel in Duitsland, Nederland, België, Oostenrijk, Zwitserland en Rusland.
In Spanje staat er steevast één product op tafel: amandelen. Amandelen zijn tien eeuwen geleden door de Arabieren naar het schiereiland gebracht en zijn een hoofdbestanddeel van de beroemde halva. Het verrijkt ook soepen in combinatie met de drie pijlers van de Spaanse keuken - brood, knoflook en olijfolie. Deze soep is gekruid met saffraan.
Het typische kerstdessert in het VK is de Christmas Mountain of Apples. Ze zijn gevuld met hun eigen schelpen, op elkaar gestapeld en geflambeerd met cognac. Geplaatst in de vorm van een piramide, hebben de appels de vorm van een kerstboom.
Aanbevolen:
Hoe Ziet De Paastafel Er Over De Hele Wereld Uit
Paaseieren zijn ongetwijfeld het traditionele product voor elke paastafel. Maar naast prachtig beschilderde eieren, worden in verschillende landen over de hele wereld verschillende gerechten geserveerd. De klassieke tafel in Bulgarije vereist geroosterd lamsvlees en zelfgemaakte paascake.
Happy Auver Of Happy Hour - Wat Ons Verleidt In Verschillende Landen Over De Hele Wereld
Happy Auver's concept Happy Hour verscheen begin jaren 80 in Engeland. Londense pubs zijn de eersten die op bepaalde uren twee drankjes voor de prijs van één aanbieden om hun verkoop te stimuleren. Dit wordt zeer goed ontvangen door klanten en bereikt een bliksemsnel succes.
Vreemde Legendes Van Over De Hele Wereld Over Het Voedsel Dat We Elke Dag Eten
Oude volkeren hadden vaak complexe en fascinerende voedsel verhalen - van de legendes van landen met exotische kruiden tot de verhalen van de goden die heilige granen aan de mensheid nalaten. Maar zelfs de meest bescheiden voedsel in onze koelkasten en kasten hebben een rijke geschiedenis in mystiek en mythologie.
Een Korte Geschiedenis Van Bier Over De Hele Wereld En In Ons Land
Bier is een drank die geliefd is bij zowel mannen als vrouwen, zowel jong als oud. Hare Majesteitsbier is een van de oudste dranken ter wereld. Het werd 5000 jaar voor Christus voorbereid. In het oude Mesopotamië en Sumerie dronken ze graag bier.
10 Verbazingwekkende Feiten Over Voedselconsumptie Over De Hele Wereld
Welk land eet giftige paddenstoelen, welk land drinkt de meeste koffie en waar werd watermeloen verkocht voor $ 6.100? De antwoorden zullen je misschien verbazen. Van dodelijke gerechten tot extreem duur fruit, hier zijn ze 10 verbazingwekkende feiten over voedselconsumptie wereldwijd .