Verwarmende Winterdrankjes

Verwarmende Winterdrankjes
Verwarmende Winterdrankjes
Anonim

Het winterseizoen wordt geassocieerd met vele feestelijke avonden in het aangename gezelschap van onze dierbaren. Naast overvolle feesttafels met allerlei lekkernijen, is het goed om voldoende drankjes voor het seizoen te serveren.

Naast heerlijke maaltijden suggereren koude winterdagen ook heerlijke drankjes die warm genoeg zijn om ons warm te houden, en waarvan het aroma de feestdagen en gewone winteravonden nog gezelliger en aangenamer maakt.

De eerste drank die wij u aanbieden wordt bereid met behulp van donkere rum. Meng ongeveer 400 ml appelsap, 200 ml kersencompote-sap, 100 ml donkere rum in een pan van geschikte grootte. Zet het vuur op laag vuur aan en voeg aan de vloeistoffen 3 kruidnagels, 3 kaneelstokjes en geraspte sinaasappelschil toe.

Indien gewenst, kunt u 2 eetlepels toevoegen. geraspte citroenschil. Als het drankje lekker warm is, laat je het een paar minuten op het vuur sudderen, zodat je hele huis de heerlijke geur van kaneel en kruidnagel kan gaan ruiken. Zeef vervolgens de drank en giet in geschikte glazen.

Eierpunch
Eierpunch

Als je geen fan bent van alcohol, kun je warme chocolademelk maken. Hiervoor heb je 120 gram pure chocolade nodig, 1 theelepel. dierencrème, ½ theel. bruine suiker, vanillestokje, sinaasappelschil en eventueel 2-3 snufjes gemalen piment.

Doe de room en dezelfde hoeveelheid water, piment, vanille, suiker in een geschikte kom. Breng het mengsel aan de kook en haal het na twee of drie minuten van het vuur en voeg de gebroken chocolade en de geraspte sinaasappelschil toe aan het hete mengsel.

Warme chocolademelk
Warme chocolademelk

We kunnen niet anders dan de eenvoudiger te maken, maar net zo heerlijke en verwarmende kruidenthee noemen, evenals de favoriete warme melk met honing. En aangezien kruidenthee en melk misschien niet de beste keuze zijn voor kerstdiners, raden we je aan er wat variatie aan toe te voegen.

Voeg 20 ml cognac (200 ml melk) toe aan je favoriete melk, zoet met honing naar smaak en voeg een snufje kaneel toe.

De laatste suggestie is om een drankje te maken met 200 g suiker, 2 citroenen, 4 sinaasappels, 2 tl. sterke thee en 2 theel. rum. Los de suiker op in 4 tl. kokend water, voeg dan de thee en de geperste vruchtensappen toe.

Voeg geraspte schil van 2 sinaasappels en citroenen toe. Serveer de drank warm en giet er vlak voor het opdienen rum bij. Giet in geschikte glazen en drink warm.

Aanbevolen: