2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vaak physalis-tomaat in schaal genoemd. Op sommige plaatsen herken je het onder de naam Mexicaanse tomaat, Joodse aardbei en kruisbes. Het wordt meestal in het wild gevonden. Gekweekte physalis wordt het meest geteeld in Amerika en minder vaak in Europa en Azië.
De plant physalis komt uit de familie Aardappel. De vruchten zijn meestal oranje van kleur en lijken op kleine tomaten, die in een papierachtige peul zijn genesteld. Het wordt gevormd door de gedroogde bloem van de plant
Physalis-soorten verschillen in hun vorm. Er zijn ongeveer 75 soorten bekend. De vruchten worden gebruikt voor voedsel. In ons land zijn ze niet erg populair.
Onder alle soorten physalis zijn er verschillende soorten die actief worden gebruikt bij het koken. In de eerste plaats is aardbei physalis. Het is een eenjarige plant die zeer vroeg rijpt. Hoewel het de meeste voorkeur heeft, geeft dit type physalis kleine opbrengsten.
Het is geschikt voor zowel verse consumptie als verwerking. De vruchten van aardbei physalis zijn klein, rond, geel en verborgen in een brede, gesloten beker. Ze smaken naar aardbeien.
Een andere voorkeurssoort is Mexican physalis. De vruchten zijn, in tegenstelling tot aardbeien, vrij groot, glad, met groene, geelgroene of gele kleur. Vers gebruikt, in salades, soepen, sauzen en puree.
De derde populaire soort is de Peruaanse physalis. De vruchten zijn klein en oranjegeel van kleur. Ze zijn verborgen in een gesloten langwerpige beker met vijf randen. De variëteit is laat en de smaak van de vrucht is zuurzoet. Ze zijn geschikt voor consumptie vers, verwerkt en gedroogd.
Physalis tomaten zijn uitermate geschikt voor groene augurken. Bovendien worden ze toegevoegd bij de bereiding van likeuren, jam en conserven.
Physalis-vruchten bevatten veel pectinestoffen. Dit maakt ze een prachtig product voor de productie van allerlei soorten gelei-zoetwaren zoals marmelade, gevuld met verschillende soorten snoep en snoep en andere.
Afgezien van zijn heerlijke en nuttige vruchten, kan physalis ook als een mooie bloem worden gekweekt. De prachtige oranje bloemen bloeien de hele winter.
Aanbevolen:
Een Gigantische Tomaat Werd Geplukt Door Een Boer In Strumyani
Dit jaar plukte de jonge boer Ivan Ivanov uit de stad Strumyani een tomaat met een ongewone en nogal bizarre vorm, die bijna een kilo weegt. Volgens sommigen lijkt de vorm van de tomaat op een kruis, en volgens anderen op een klavertje vier, maar in beide gevallen geloven mensen dat de groente geluk en succes voorspelt.
Tomaat - De Gouden Appel Van De Andere Kant Van De Wereld
De tomaat! We kunnen ons eten nauwelijks voorstellen zonder. Ook al is hij niet naar ieders smaak, hij is een van de onbetwiste favorieten van de keuken over de hele wereld en de hoofdrolspeler van talloze salades, soepen, vlees en vleesloze gerechten… En hoewel het in elke tuin groeit en in elke winkel in de schappen ligt, kennen we de geschiedenis ervan?
Een GGO-tomaat Doodde Een Jonge Spanjaard
In de afgelopen jaren is de schade die wordt veroorzaakt door het gebruik van GGO-producten steeds heviger geworden, maar deze claims blijven binnen het bereik van de waarschijnlijkheid. Een tragisch incident met een man uit Spanje gaf ons echter een serieuze reden om na te denken over wat we op ons bord kregen.
Komkommer, Tomaat En Courgette Hydrateren Het Lichaam
Tijdens de zomermaanden moeten we extra op onze gezondheid letten. We mogen in geen geval de zonnestralen verwaarlozen - zorg ervoor dat u wat anti-verbrandingsolie gebruikt. Hoe prettig een kleurtje ook is, sterke zon kan voor veel huidproblemen zorgen.
Een Familie Uit Targovishte Kweekte Een Gigantische Tomaat
Een familie uit Targovishte scheurde een gigantische roze tomaat uit zijn tuin. De enorme groente weegt ruim twee kilo en wordt geproduceerd door Veska en Ivan Yordanovi. Veska is verpleegster op de sterilisatieafdeling van het ziekenhuis in Targovishte.