Hoe Lijnzaad Te Consumeren En Waarvoor Het Nuttig Is?

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35

Vlas is een plant die al lang wordt gebruikt voor garen en voedingsolie. De kledingstukken die ervan zijn gemaakt, worden gekenmerkt door hoge sterkte en duurzaamheid, hoge hygroscopiciteit en thermische geleidbaarheid, milieuvriendelijk.

Lijnzaad wordt in de volksgeneeskunde gebruikt voor de genezing en natuurlijke therapie van verschillende ziekten, maar ook voor culinaire doeleinden.

Lijnzaadolie is een voedingsproduct, een bron van essentiële vetzuren die het lichaam niet zelf kan aanmaken.

De voordelen van lijnzaad zijn onder meer:

1. De reinigende eigenschappen van lijnzaad helpen om gifstoffen, parasieten en producten van hun vitale activiteit uit het lichaam te verwijderen;

2. Omega-3, 6 en 9 meervoudig onverzadigde vetzuren, waarvan het gehalte in lijnzaadolie hoger is dan in visolie, zijn belangrijk voor de groei en ontwikkeling van een jong organisme en de goede werking van het cardiovasculaire systeem;

3. Omega-3 heeft het vermogen om het bloed te verdunnen, wat een goede preventie is van trombose, atherosclerose en ziekten van de bloedvaten en het hart;

4. Omega-6 is een veelgebruikt ingrediënt in de meeste vlees- en vette voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong. Overmatig gebruik kan leiden tot obesitas, hoog cholesterol, hartaanvallen en diabetes. Neutraliseer dit effect met de basisve vetzuren uit Omega -3, die in lijnzaad 19 g per 100 g zaden bevatten;

5. Selenium in de samenstelling van de zaden herstelt het gebrek aan dit sporenelement in het lichaam, dat vaak wordt waargenomen bij inwoners van grote steden, maar ook bij mensen die veel koolhydraatvoedsel consumeren. Selenium beschermt nucleïnezuren tegen vernietiging, vermindert het risico op kanker en hart- en vaatziekten;

6. Kalium is het andere ingrediënt in lijnzaadwat van levensbelang is voor de mens. Met zijn hulp wordt het cellulaire transport gerealiseerd, het is noodzakelijk voor het normaal functioneren van alle menselijke organen en systemen. Bij afwezigheid van kalium zijn er stoornissen in het hartritme, oedeem, nierproblemen en problemen in het urinestelsel. In de samenstelling van lijnzaad, herberekend naar droog gewicht, is kalium hoger dan dat in bananen, die worden aanbevolen voor gebruik bij een tekort aan dit sporenelement;

7. Lecithine en vitamine B in de samenstelling van lijnzaad beschermen zenuwcellen tegen beschadiging, voorkomen de ontwikkeling van geestesziekten, postpartumdepressie en depressieve toestanden;

Wat geneest lijnzaad?

- Chronische constipatie - de vezels in de schaal van lijnzaad dragen bij aan het gemakkelijk reinigen van de darmen, het verwijderen van gifstoffen en het herstel van hun slijmvlies;

- Atherosclerose - lijnzaadolie vermindert de hoeveelheid zogenaamde "slechte" cholesterol in het bloed, wat de vorming van atherosclerotische plaques voorkomt en ook de tonus en elasticiteit van bloedvaten verhoogt;

- Parasitaire infecties in het lichaam - vlas heeft anthelmintische eigenschappen en reinigt de darmen van parasieten;

- Ziekten van de lever en galblaas;

- Ziekten van het urogenitale systeem van inflammatoire aard;

- Bij ziekten van de keel en het ademhalingssysteem wordt lijnzaadafkooksel gebruikt om te spoelen of te drinken;

- Bij pathologieën van het spijsverteringskanaal, dyspepsie, zweren, gastritis, darm- en maagaandoeningen - neem lijnzaadgelei of kauw hele zaden.

Hoe lijnzaad te nemen?

Lijnzaad met yoghurt

De combinatie van yoghurt en lijnzaad wordt gebruikt als hulpmiddel bij diëten of lichaamsbeweging voor sneller gewichtsverlies. Voeg aan 100 g yoghurt 1 theelepel toe. zaden. Dit mengsel moet ontbijt of diner vervangen, gegeten op een lege maag. Om het proces te versnellen, kan na een week toediening de dosis zaden worden verhoogd tot 1 theelepel en na nog eens twee weken - tot drie.

Afkooksel van lijnzaad

Foto: Zoritsa

Om het lichaam volledig te reinigen en de conditie van de huid te verbeteren, moet u een afkooksel van lijnzaad bereiden. Giet 1 eetl. lijnzaad in 500 ml kokend water en laat 30 minuten op laag vuur staan. Wikkel de schaal in met een dikke handdoek en laat afkoelen. Het warme afkooksel, dat doet denken aan gelei, moet 's morgens of' s avonds op een lege maag in 250 ml worden gedronken. Voor een aangename smaak van het afkooksel kun je een eetlepel citroensap, kersen, granaatappel en andere toevoegen.

Lijnzaad tinctuur

Om de ontsteking van het slijmvlies van het maagdarmkanaal te kalmeren en de darmen van gifstoffen te reinigen, helpt lijnzaadtinctuur: giet in een thermoskan met een inhoud van 1 liter 3 el. lijnzaad en giet kokend water. De infusie wordt 3 uur gekoeld, vervolgens gefiltreerd en in een ondoorzichtige gesloten container gegoten. Neem 150 ml, 30 minuten voor de hoofdmaaltijd gedurende een maand.

Lijnzaadgelei

De gelei wordt ingenomen bij de behandeling van gastritis, chronische constipatie, zweren en darmaandoeningen, het helpt de toestand van de maag en het metabolisme te normaliseren.

Een eetlepel lijnzaad giet in 500 ml kokend water en laat 8 uur staan. Voeg honing, kaneel of vanille toe om het drankje lekkerder te maken. Het kan niet worden ingenomen voor acute pancreatitis.