2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De bouillon is een belangrijke toevoeging aan elk zout gerecht, omdat het een dikkere en rijkere smaak geeft. Bovendien verbetert het het aroma van de gerechten aanzienlijk. Tegenwoordig vind je in winkelketens allerlei soorten droge of vloeibare bouillon. Maar de meeste hebben een te scherpe smaak. En als je kijkt naar de ingrediënten in hun inhoud, wil je ze helemaal kopen.
Om de goedheid die bouillon wordt genoemd niet te verliezen, kun je er zelf een bereiden. En van producten die u in de prullenbak wilt gooien. Het is een groentebouillon van schillen. Het is een praktische oplossing die uw trouwe hulp in de keuken zal worden.
Zo maak je deze magische zelfgemaakte bouillon:
Benodigde producten: 2-3 wortelen, 2-3 aardappelen, 1 stengel bleekselderij, 3 uien, 1 stengel peterselie.
Bereiding: Was alle groenten goed. Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit. Gooi het afval niet weg, maar doe het in een pan. Vul ze met water en kook op middelhoog vuur gedurende minstens 30 minuten, of tot er bouillon ontstaat.
Wacht tot het goed is afgekoeld en giet het in ijsblokjesbakjes. Breng na 1 dag, wanneer de blokjes klaar zijn, de ijsbouillon over in een diepvrieszak. Bewaar in de vriezer voor maximaal 1-2 maanden en voeg toe aan je favoriete soepen, stoofschotels, risotto's als je natuurlijke bouillon nodig hebt.
Aanbevolen:
Gooi De Radijsblaadjes Niet Weg! Ze Zijn Het Nuttigst
Geloof het of niet, de bladeren bevatten eigenlijk meer voedingsstoffen dan de radijs zelf. Ze zitten boordevol eigenschappen die helpen om ziektes bij je weg te houden. De groene delen van radijs bevatten meer voedingsstoffen dan de radijs zelf.
Gooi Het Harde Brood Niet Weg
De crisis zal zeker ook van invloed zijn op uw budget, dus denk, voordat u het oude harde brood weggooit, na: kunt u er niet iets anders van maken dat u ten goede komt? Allereerst is hard brood een geweldige broodkruimel. Snijd het brood in stukjes, doe het in de keukenmachine en breek het.
Gooi Het Oude Brood Niet Weg! Maak Het Weer Fris
Hier is hoe het te doen brood weer heel gemakkelijk vers. We mogen brood nooit weggooien - we kunnen er paneermeel, zelfgemaakte blokjes van maken of het in de oven opwarmen. Weer zacht brood Het enige wat je hoeft te doen is het brood met water te besproeien en het in folie te wikkelen, dan in de oven te zetten voor 10-15 minuten of tot het nodig is.
Gooi Deze Schillen Nooit Weg! Ze Kunnen Je Genezen
Deze schillen mogen niet worden weggegooid omdat ze erg nuttig zijn en u een aantal voordelen kunnen bieden. Aardappelschil - allergieën, hypertensie en tachycardie te voorkomen. Ze bevatten ijzer, zink, fosfor, kalium. Een kompres met aardappelschillen helpt bij spataderen.
Gooi De Schillen Van De Walnoten Niet Weg, Maar Bereid Een Helende Afkooksel
Iedereen weet dat walnoten nuttig zijn. Ze helpen de goede werking van de hersenen, het geheugen en de gezondheid van het lichaam als geheel te behouden. Frequente consumptie vermindert het risico op hart- en vaatziekten, diabetes en atherosclerose.
